Kynutý povidlový cop



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

200 ml mleka, 2 vejce, 50 g sadla, 25g Hery, 1 lzicka soli, 250g hladke mouky, 250g polohr.mouky, 120 g cukru, kostka kvasnic

POSTUP PŘÍPRAVY

.Testo pekarna nebo rucne, nechat kynout 3 hodiny. Pak rozdelit na tri dily, kazdy vyvalet na placku, potrit povidly, smotat a pak ze vsech tri uplest cop. Jeste nechat nakynout, potrit vejcem a dat peci.S testem se moc krasne pracuje, vubec nelepi, neco jako oblibene pudinkacove testo.

upletené vykynuté těsto