Čertovy rumové kuličky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

150 g sušených hrozinek 2 dcl rumu 200 g mletých ořechů 150 g cukru moučka 100 g čokolády na vaření 100 g dětských piškotů zbytek karamelového krému (asi 100g) kokos nebo ml.ořechy na obalení

POSTUP PŘÍPRAVY

Rozinky zaleji všechny rumem. Nechám odležet přes noc. Potom je dám do vyšší nádoby a rozmixuji tyčovým mixérem. Namelu si ořechy, piškoty a čokoládu. Vše nasypu do mísy, zaleji rozmixovanými hrozinkami, přidám zbytek karamelového krému od zdobení (Krém plná dávka : 1 máslo a 1 karamelové Salko ušlehám dohromady). Vše důkladně promísím, na chvíli dám do lednice a potom už válím kuličky a průměru 1,5cm a obaluji v kokosu nebo ořechách. Kuliček je asi 100 ks a jdou krásně na odbyt.