Husa- husička za 4 hodinky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Husa, sůl, kmín, peř.
POSTUP PŘÍPRAVY
Husu den předem okořeníme- jednoduše. Dáme do pekáče, podlejem, zavřeme, pečeme 150 3 hodinky, dopečeme hodinku na 180 odekryté. Měkoučká a vyníkající.