Kýta po italsku



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

1/2kg vepřové kýty, 2 cibule, 3 lžice oleje, 3 lžice solamylu, 3 celá vejce, 2 lžičky sladké papriky (kdo má rád ostřejší, může přidat pálivou), 1 lžička kari koření, 1 lžička krystal. curku, 1 lžička soli, trochu pepře

POSTUP PŘÍPRAVY

Kýtu nakrájíme na malé kousky, cibuli na nudličky a přidáme vše ostatní - dobře promícháme a necháme přes noc odležet v ledničce. Na pánvi si rozpálíme olej a smažíme z každé strany cca 15min. na mírném ohni. Já ještě pokládám pokličku. Můžeme podávat s bramborama, hranolkama, chlebem apod.