POTŘEBNÉ PŘÍSADY
400 g z kýty ( může být i maso kuřecí),1 malá cuketa,1 velká mrkev,1 oranžová paprika,pepř,sůl,grilovací koření,olej,Niva
POSTUP PŘÍPRAVY
Maso si nakrájíme na nudličky,opepříme ,posypeme trochou grilovacího koření,pokapeme olejem a dáme do ledničky asi na hodinu odležet.
Mezi tím si připravíme zeleninu,očistíme ,oloupeme a nakrájíme .Odleželé maso si na pánvi na oleji osmažíme za občasného promíchání dozlatova .Když je maso měkké vyndáme ho z páne ,dáme stranou( do tepla).Do výpeku dáme pokrájenou zeleninu,trochu osolíme ( pozor Niva je také slaná) a zprudka ji osmažíme .Když je zelenina hotová posypeme ji nastrouhanou Nivou a necháme ji roztavit.Přidáme maso a promícháme.
Podáváme s dušenou rýží.