POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Suroviny 4 kuřecí stehna, 1 kg brambor, 2 mensi mrkve, 2 stonky řapíkatého celeru, 1 jablko, 1 cibule, hlavička česneku, grilovací koření, 2 lžíce hořčice
POSTUP PŘÍPRAVY
Ocistene zemiaky, mrkvu, jablko a zeler nakrajam na kolieska, zasypem grilovacim korenim, pridam horcicu, pretlacim 4 strucky cesnaku a pofrkam olivovym olejom. Zlahka premiesam a necham postat.
2
Kuracie stehna prespikujem ocistenym cesnakom, potriem ich olivovym olejom nakorenim oblubenym korenim. Do pekaca vsypem zemiaky a na ne poukladam stehna. Pecieme vo vyhriatej rure.
 |
je to dobrota |