rychlé paprikové plecko-podle Jitky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Vepřová plec 6 pláteku nakrájet na proužk, cibule 2 ks, česnek 3 stroužeky, paprika sladká (koření), 1 lžička kávová rovná pepř mletý černý, 1 špetka sul,paprika zelená na proužky

POSTUP PŘÍPRAVY

Postup přípravy:
Na téměř osmahnutou cibulku položit osolené a opepřené naklepané plátky. Z obou stran přismahnout, poté posypat paprikou (jak to máte rádi, obvykle dávám tolik, aby byla šťáva kečupově červená),přidat na proužky zelenou papriku a zalít vodou.
Přidat česnek, nakrájený na plátky a cca hodinu dusit.
Ochutit - dosolit, popř. přidat magi.