Těstovinový se zeleninou, sýrem cottage a koprem

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Těstoviny z tvrdé pšenice, ještě lépe z celozrnné tvrdé pšenice (např. DM drogerie), sýr Cottage, sterilovaná kukuřice, okurka, rajské, listový salát na proužky, jarní cibulka i s natí, kopr, sůl, pepř, olivový olej (nemusí být).

POSTUP PŘÍPRAVY

Těstoviny uvařit v osolené vodě, zeleninu nakrájet. V misce smíchat sýr s koprem. A pak vše promíchat, dosolit, pepř, případně lze i trochu citronu s cukrem, každý podle své chuti.
Nechat vychladit a trochu proležet.
Jako letní oběd ideální.