POTŘEBNÉ PŘÍSADY
holubinky, máslo či olej, kmín, sůl, trochu hladké mouky, citronová šťáva, čerstvá petrželka
POSTUP PŘÍPRAVY
očištěné houby nakrájím, osolím, popráším hl. moukou, přidám kmín nedrcený a dám opéct ze všech stran. Po opečení na talíři pokapu citronovou šťávou a sypu hustě petrželí. všichni to máme moc rádi, kdo to zkusí, neprohloupí, opravdu je to mňamka...
příloha buď chléb nebo domácí rozpek
 |
podusíme a kdo má rád, hodně vydusíme do křupava, záleží na Vás.... |