ZAPEČENÉ BRAMBORY S KUŘECÍM MASEM-děkuji Markétě
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
•600g kuřecí prsa •g olivový olej •250-300g žampiony •200g paprika •sůl, pepř, kmín •800g brambory* smetana *vajíčka-4Ks
POSTUP PŘÍPRAVY
Postup přípravy:
Oškrabané brambory nakrájíme na tenká kolečka a poklademe na dno zapékací mísy, kterou jsme si vymazali olivovým olejem, brambory posypeme kmínem a osolíme. Poté přidáme nakrájené žampiony, na nudličky nakrájenou papriku a kuřecí maso, vše lehce osolíme, opepříme a poklademe zbytkem brambor.Vršek brambor zalijeme smetanou s rozkvrdlanýma vajíčkama.Vložíme do trouby a pečeme do měkka.