POTŘEBNÉ PŘÍSADY
360 g dětských piškotů, 250 g mascarpone, 6 PL uvařené silné kávy, 6 PL rumu, 2 PL cukru moučka, 1 lžička vanilkové esence.
POSTUP PŘÍPRAVY
Piškoty rozdrtíme (nebo nastrouháme či rozmixujeme), přidáme ostatní suroviny a vytvoříme hmotu, ze které můžeme hned dělat kuličky. Do mističky nasypeme trochu kakaa, vhodíme pár kuliček a mističkou zatřepeme.
Z této dávky je asi 65 kuliček. Uchováváme je v ledničce, před podáváním necháme chvíli při pokojové teplotě. S hmotou se pěkně pracuje, kuličky se dobře dělají i obalují. Jsou málo sladké.