Kuřecí kaldoun



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

drůbky z kuřete,100 g kořenové zeleniny,široké nudle,100 ml smetany na vaření,2 lžíce hladké mouky,2 lžíce másla,.sůl,pepř ,zelená petrželka

POSTUP PŘÍPRAVY

Drůbky uvaříme v osolené vodě do měkka.( vaříme nejméně 1 hodinu)V kastrolu si rozpustíme máslo,přidáme hladkou mouku a uděláme světlou jíšku.,zalijeme zcezeným vývarem ,rozmícháme,okořeníme a povaříme.Přidáme najemno nastrouhanou zeleninu.Předem uvařené široké nudle,obrané maso z drůbků.Přilijeme smetanu a krátce povaříme.Nakonec přidáme nasekanou zelenou petrželku.