Čočková polévka
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Brambory, čočka, klobása, cibule,kořenová zelenina, sůl, sladká paprika, majoránka, česnek, hladká mouka, olej, voda.
POSTUP PŘÍPRAVY
Na oleji do zlatova osmažit cibuli najemno, přidat nakrájenou klobásu, chvíli opékat. Zasypat troškou sladké papriky a trochou hladké mouky, promíchat a zalít vodou. Přidat nahrubo nastrouhanou zeleninu, brambory na kostky, čočku, česnek, majoránku, sůl a vařit do změknutí brambor a čočky. Na konci lze ještě přidat česnek a majoránku a dochutit solí.