Kuřecí prsa na smetaně a sýru



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

500 g kuřecích prsíček,6 lžic oleje,1 cibule,1 červená a 1 zelená paprika,česnek podle chuti(asi 4 stroužky),200g pórku,1 kostka slepičího bujonu,sůl.pepř,kelímek smetany na vaření,asi 60g strouhaného sýra

POSTUP PŘÍPRAVY

Na oleji osmahneme cibuli nakrájenou nadrobno.Maso nakrájíme na kostičky přidáme k cibuli a smažíme do měkka.Pak přidáme papriky nakrájené na nudličky,česnek na plátky a rozdrobíme slepičí bujon.Zamícháme a dusíme až pustí zelenina trochu šťávy.Pak dokořeníme solí a pepřem ,přidáme na tenká kolečka nakrájený pórek a společně ještě chvíli podusíme.Když je zelenina měkká ,rovnoměrně ji zalijeme smetanou a posypeme nastrouhaným sýrem.Počkáme až se sýr roztaví a můžeme podávat ,nejlépe s uvařenými těstovinami.