Tvarohový žmolenkový koláč



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

150g špaldové celozrnné mouky, 100g polohrubé pšeničné mouky, 100 - 120g másla, 50g třtinového cukru. Náplň: 2 tvarohy ve vaničce, 200g zakysané smetany, 150g mléka, 3 lžíce rýžového sirupu (pro málo sladkou variantu), 1 vanilkový pudink. Ovoce.

POSTUP PŘÍPRAVY

Mouku, máslo a cukr zpracujeme v robotu na žmolenku, ingredience na náplň smícháme. 3/4 žmolenky nasypeme do formy o průměru asi 24cm, lžíce lehce upěchujeme, nalijeme náplň, dáme ovoce a posypeme zbytkem žmolenky. Pečeme na 180-200°C asi 45-60 min.

...
...
...
...