POTŘEBNÉ PŘÍSADY
3/8 litru mléka, 10 dkg krupice, 1 vejce, špetka soli, 2 dkg cukru, 15 - 20 dkg hrubé mouky
POSTUP PŘÍPRAVY
Z mléka a krupice uvařit husou kaši. Do prochladlé kaše vmíchat vejce, sůl, cukr a tolik mouky, aby vzniklo hladké těsto. V ruce vytvořit placičky, do kterých lze vložit jakékoliv ovoce, i mražené. Vytvořit koule, které se pak vaří 5 až 10 minut. Hotové následně polít rozpuštěným máslem, posypat cukrem, může se přidat tvaroh nebo kakao podle chuti.