SLANÝ DORT-PŮLLITR č.2....KOZEL+ FOTOPOSTUP NA SALÁMOVÉ RŮŽIČKY



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 balíčky toustového chleba,vajíčková pomazánka(z 10 vajec),sýrovo-česneková pomazánka(3 krabičky měkkého sýra,2 pomazánková másla,podle chuti česnek),20dkg šunkového salámu,20dkg vysočiny,40dkg tvrdého sýra,kyselé okurky,zelenina podle fantazie na dozdobení . Váha 2,90kg

POSTUP PŘÍPRAVY

stejné jako u prvního půllitru.Tentokrát jsem akorát nevykrajovala podle malého talířku,našla jsem si misku s průměrem menším cca o 2cm než talířek.
Za 3 dny mě čeká další......

na střídačku jsem promazávala pomazánkama,prokládala salámem a kyselýma okurkama

na výšku 15cm-chleba je 7 vrstev

tvrdý sýr jsem si dala na cca 3 minuty v igelitovém sáčku do mikrovlnky a roztavila,rozválela a zakrojila 15cm na výšku,trochu se ještě potom dá natáhnout

navrch jsem dala rozdrobený toustový chléb,aby nebyla taková vrstva sýrové pomazánky

stříkacím sáčkem jsem nandala "pěnu"

vidličkou ještě poupravit

Ucho jsem přidělala párátky,moc mi nechtělo držet...půllitr jsem posadila na listy čínského zelí

fotopostup na růžičky ze salámu,z trvanlivého salámu je dělám stejně,jen místo 3 plátku salámu si nandaám vedle sebe plátků 5

podle fantazie jsem zdobila...porková kytka,salámové růžičky,překrojila jsem zubatě rajče...bylo to k 26 narozeninám,tak jsem udělala z korbáčiku i číslo 26

jeden bok

druhý bok

a z výšky