Tygří oči



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

300 g hladké mouky, 100 g moučkového cukru, 200 g másla, 2 žloutky, špetka soli a skořice, 50 g strouhaných vlašských ořechů a citronová kůra. Krém - 250 g strouhaných vlašských ořechů, 3 lžíce jahodového džemu, 1 bílek, 1 lžíce moučkového cukru, podle chuti a hustoty rum. Citronová poleva - 150 g moučkového cukru, šťáva z půlky citronu a 3 lžičky horké vody

POSTUP PŘÍPRAVY

Vypracujeme těsto, které dáme na hodinu do lednice odpočinout.Potom vykrájíme oválky a upečeme.Po upečení plníme krémem a zdobíme.