POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4 kotlety, 4 plátky šunky a anglické slaniny, malá sklenka leča, 150g strouhaného sýru ( já použila goudu ) , smetana ke šlehání
POSTUP PŘÍPRAVY
Kotlety si naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme do pekáče. Na každou z nich dáme plátek anglické slaniny, šunky, velkou lžíci leča a zasypeme strouhaným sýrem. Podlijeme smetanou a pečeme nejdříve zakryté při 200 stupních cca 45 minut. Před koncem pekáč odkryjeme a dopečeme do zlatova.
p.s. - toto jídlo jsem ani nestačila vyfotit na talíři. Zmizlo rychlostí blesku.
Vhodná příloha - krokety, brambory, kaše, atd.
p.s.- je to velmi rychlé jídlo, u kterého nemusíte stát u plotny a neustále hlídat.
 |
kotlety s anglickou, šunkou a lečem |
 |
posypané sýrem |
 |
podlité smetanou |