Třešně

Publikováno: 19. 6. 2015 21:29

Léto je za dveřmi. A s ním stromy plné třešní. Každý si určitě vzpomene, že když začaly dozrávat první třešně, byly prázdniny už opravdu za dveřmi. Těšili jsme se k babičce, na tábor, na dovolenou s rodiči... A přitom mlsali třešně!

I dnes, jako dospělí, si můžeme dopřát čerstvé ovoce přímo ze stromu. Třešně jsou přeci tak šťavnaté, sladké a dobré! Jejich chuť oceníme také v kuchyni. Výborně se hodí na nejrůznější dezerty, bublaniny, kynuté koláče a zmrzliny. Po zbytek roku si pak můžeme užívat domácích třešňových džemů, šťáv a sirupů.

Kromě toho, že jsou voňavé a plné sladké šťávy, prospívají také našemu zdraví. Obsahují 80 % vody, velké množství minerálních látek a vitamínů.

Vysoké množství antioxidantů, obsah vitamínu C, jódu a vápníku z nich dělá hodnotné ovoce, které si v sezóně nesmíme nechat ujít.

Ale pozor! Třešně mají mírně projímavé účinky, takže si musíme dávat pozor na společnou konzumaci třešní a tekutin.