Pečeme vánoční cukroví

Zmolda 19. 12. 2020, 16:56

U mě hotovo https://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4895642

kamion 19. 12. 2020, 18:09

@Zmolda U mě taky https://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4895644

Zmolda 19. 12. 2020, 18:21

@kamion Věrko, hned bych si dala ke kafíčku. Moc pěkné to máš a určitě dobré.

kamion 19. 12. 2020, 18:30

@Zmolda Ty to máš taky hezké. Já bych si ale nedala, jsem přeslazená na 100 let dopředu. Sežrala jsem chleba se škvarkovým sádlem a kafe na sucho ,-)

sarus 46 19. 12. 2020, 19:00

@kamion Já, když peču cukroví, tak si u toho vždy dělám salám s cibulí a octem.

kamion 19. 12. 2020, 19:29

@sarus 46 Přesně, já taky včera ,-)

SarinaK 19. 12. 2020, 18:52

@kamion my měli výpečky ,-)

a jak jsem si pochutnala. Já to jím bez přílohy, jen masíčko se zelím a to byla mňamka.

kamion 19. 12. 2020, 19:34

@SarinaK A teď topinku ,-)

Zmolda 19. 12. 2020, 18:35

@kamion Jsem na tom podobně, vůbec to nejím, mám zhruba 15kg a ani to nemůžu vidět ,-)

kamion 19. 12. 2020, 19:32

@Zmolda Luci, já mám 20 kg, možná i více a dnes jdu do postele asi v 8, necítím záda a nohy, nechtěla bch se s tím živit

Zmolda 19. 12. 2020, 19:51

@kamion Živit se tím, to by mi upadly záda asi ,-)

já to budu vážit až zítra, co zbyde, ale počítám že je to těch 15kg +-.

kamion 19. 12. 2020, 19:52

@Zmolda Já jsem to krabicovala dnes, 5 hodin, jem ráda, že už to mám

Zmolda 19. 12. 2020, 20:09

@kamion Mě to čeká ráno, musím si přivstat, abych to stihla.

Zrušený účet 19. 12. 2020, 18:14

@kamion

krása ale u tebe to jinak nejde... (H)

Zrušený účet 19. 12. 2020, 18:07

@Zmolda Koukala jsem, odkud jste, zajímavé, jezdíme tam ke strejdovi na farmu :-p

Zmolda 19. 12. 2020, 18:20

@ Už tam nebydlím nějakej pátek, díky za připomenutí, musím si to tady změnit.

nzuza 19. 12. 2020, 17:50

@Zmolda

Kolik máte druhů? :-o

, u nás jsme teda pěkní žabaři, máme jen 11 a to i s nepečenejma.

Zmolda 19. 12. 2020, 17:54

@nzuza Hodně ,-)

Zrušený účet 19. 12. 2020, 17:38

@Zmolda Nádhera (Y)

Zmolda 19. 12. 2020, 17:41

@ Děkuji.

minak 19. 12. 2020, 17:22

@Zmolda krásné (Y)

dala bych si hned (F)

Zmolda 19. 12. 2020, 17:27

@minak Děkuji.

Zrušený účet 19. 12. 2020, 17:19

@Zmolda

tak toho je dost a pěkný (H)

Zmolda 19. 12. 2020, 17:33

@ Děkuji.

pavka5555 19. 12. 2020, 16:06

prosím kdo děláte krem ze salka vyšlehám maslo a karamelový salko a pokaždé je řídký 8o|

jarla 19. 12. 2020, 16:11

@pavka5555 dělám podle oka...salko,máslo,přidávám mleté ořechy a dám to lehce ztuhnout do ledničky a pak se s tím dobře pracuje,zrovna děláme šuhajdy,krém jsem šoupla do mrazáku ať to rychleji ztuhne

lucijee 19. 12. 2020, 16:10

@pavka5555 Ani v chladu neztuhne? Tak přidejte máslo. Dělám ho 50:50 a už jen z Jihočeského másla.

pavka5555 19. 12. 2020, 16:14

@lucijee dělám z jihočeského másla a naplním a hned to musím dát do chladu jinak mi to teče :-@

lucijee 19. 12. 2020, 16:17

@pavka5555 Někdy se to stane..já to před plněním nekdy dávám do lednice a čekám.na správnou konzistenci. stačí velké teplo v domácnosti a je problém.

kucharka22 19. 12. 2020, 12:42

ženy prosím pátrám po cukrový kde se dortové oplatky mažou krémem do kterého se přidavají burisony Nevíte neznáte ? včera ve vlaku pan vyprávěl jak koleg donesl na ochutnávku suprový cukrový -oplatky slepené krémem a v tom burisony Dost mě to zaujalo tak dnes pátrám a nic

helena53 19. 12. 2020, 12:51

@kucharka22 http://www.receptyonline.cz/recept/jidlo/karamelove-oplatky-s-burisony/ *-)

kucharka22 20. 12. 2020, 20:21

@helena53 moc děkuji

katkajohny 19. 12. 2020, 11:39

Holky, mám upečený stromky a naplněný tím pistáciovým krémem a je to teda děsně sladký ,-)

. Co dát nahoru,ať můžu přilepit ty pistácie,ale není to tak sladký? *-)

Co jste daly vy ? Já vím,proč vždycky peču jen ten jeden druh (smich)

Lennie 19. 12. 2020, 19:15

@katkajohny Tak hotovo....no, myslím, že jeden kousek stačí, mám pusu slepenou že nevím, jestli si dám ještě další ,-)

https://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4895647

STŘELEC 19. 12. 2020, 19:34

@Lennie Máte je nádherné, i ty 4lístky a to kulaté představuje co? A ta poleva (Y)

Lennie 19. 12. 2020, 19:48

@STŘELEC Děkuji (L)

To kulaté jsou plněné košíčky, ještě mi zbyl ten krém, tak jsem jich pár naplnila, co jsem tu měla připravený na ořechovou nádivku ,-)

lucijee 19. 12. 2020, 19:30

@Lennie Krása, ta zelená je dobrá. Já jsem je dnes upekla a zítra je dodělám.

kamion 19. 12. 2020, 19:28

@Lennie

katkajohny 19. 12. 2020, 19:17

@Lennie No tu polevu máte nádhernou (Y)

Co je zač ta poleva ? *-)

Já je mám takové futuristické ,-)

https://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4895648

STŘELEC 19. 12. 2020, 19:35

@katkajohny Krásné stromečky máš (clamp)

lucijee 19. 12. 2020, 19:29

@katkajohny Máte je krásné a hodně pistácií (Y)

katkajohny 19. 12. 2020, 19:33

@lucijee Já pistácie miluju a holky taky a zbytek sežerem jen tak ,-)

lucijee 19. 12. 2020, 19:34

@katkajohny U nás je to stejné..musela jsem.si ty nesolene schovat (smich)

Lennie 19. 12. 2020, 19:26

@katkajohny Katko, to je ta elastická pistáciová, někdo mi tu házel odkaz na eshop, tak jsem ji objednala ,-)

Taky je máš krásný |:o)

lucijee 19. 12. 2020, 19:38

@Lennie A pracuje se s tou polevou dobře? To je normálně v páře, že jo *-)

Lennie 19. 12. 2020, 19:49

@lucijee Skvěle, dala jsem to do vodní lázně, je krásně hladká a fakt se s ní dělá dobře. Teď jsem dodělala košíčky s ořechovou nádivkou, na ty jsem dala mléčnou elastickou a taky parádní. Ty polevy už neopustím ,-)

Jinak polevu nenanáším ničím, já to v ní všechno máčím, jde to rychleji, než když jsem to potírala štětečkem nebo roztírala lžičkou ,-)

katkajohny 19. 12. 2020, 19:32

@Lennie No ty je máš jak od cukrářky (Y)

A mohla bych poprosit o odkaz - třeba někdy na příště (smich)

Lennie 19. 12. 2020, 19:50

@katkajohny Děkujuuu (L)

Brala jsem ji tady, došlo to obratem a fakt se s ní skvěle pracuje https://www.hospodynkam.cz/pistaciova-poleva-elasticka-250g/

katkajohny 19. 12. 2020, 20:09

@Lennie Super (Y)

.Na velikonoce se bude hodit,udělám barevný vajíčka z lineckého.

Lennie 19. 12. 2020, 20:23

@katkajohny Ještě jsem vzala třešňovou, na tu jsem teda fakt zvědavá, voní nádherně (F)

Lennie 19. 12. 2020, 13:20

@katkajohny Jdu to zrovna plácat....takže do toho krému asi nemám přidávat cukr,co? *-)

katkajohny 19. 12. 2020, 13:32

@Lennie No Gábi,a jaký máš krém? *-)

Lennie 19. 12. 2020, 13:59

@katkajohny Ten pistáciový deluxe z Lidlu...

katkajohny 19. 12. 2020, 14:42

@Lennie Gábi,a tys ho neochutnala? Ten je tak břitce sladký,že by pomohlo přidat leda sůl :^)

STŘELEC 19. 12. 2020, 16:33

@katkajohny Přečetla jsem a nebudu dělat ty muchomůrky zelené, pistáciový pudink dělám teď s piškotama, pistácie si vezmeme večer k filmu a krém dám kamarádce (*)

katkajohny 19. 12. 2020, 18:35

@STŘELEC

Víš co,já to mám stejně s palačinkama.Když je doma hodinu smažím,tak pak na ně vůbec nemám chuť.Ale když je udělá kdokoli jiný,tak bych se jich užrala. No a dnes to mám stejně - cukroví nechci ani vidět. Za chvilku přijedou děti,dostanou ochutnat a napíšu ,-)

SarinaK 19. 12. 2020, 18:43

@katkajohny Nikolka je právě vykrajuje. I těsto si udělala, šikulka moje ,-)

Já uklidila horní patro, důkladně, převlékla postýlky a tak jsem se unavila, že jsem z toho tady usnula. ^o)

katkajohny 19. 12. 2020, 18:47

@SarinaK Jé,tak to je vážně moc šikovná (Y)

Zas tak úplně jednoduché to není,to můžu po dnešku potvrdit ,-)

Já dobalila dárky,udělala skrýše,uklidila,napekla.....No já se dnes nezastavila.....

Lennie 19. 12. 2020, 16:28

@katkajohny Akorát chutnám, prdla jsem do něj máslo a šlehám ,-)

se mi zkroutily i palce u nohy, u nás sladký ted moc nefrčí, holce se zhoršil exém a manžel má nově cukrovku, takže jsem je upekla a ted je budu asi muset sežrat sama ,-)

Ale já naštěstí udělala bezlepkový, tak můžu (H)

krišon 19. 12. 2020, 12:51

@katkajohny Katko, pekla jsem na oslavu tyto https://vikendovepeceni.cz/2017/12/pistaciove-stromecky/ jsou trochu jiné, u nás nikdo nemá rád pudink v těstě, zanechává to takový divný ocásek ....ale já ráda peču podle víkendového pečení, paní Míša má odzkoušené recepty

katkajohny 19. 12. 2020, 13:34

@krišon No ty jsou krásné (Y)

.

zdenakucerova 19. 12. 2020, 11:50

@katkajohny K8ťo...nevím jestli by to šlo, ale co citronovou polevu??? *-)

katkajohny 19. 12. 2020, 11:51

@zdenakucerova No já nad tím taky přemýšlela,ale jestli by to nerozbilo tu pistáciovou chuť právě *-)

zdenakucerova 19. 12. 2020, 11:59

@katkajohny nebo jak píše Hela..nebo nepolévat a třeba ty pistácie dát do toho krému dovnitř? Nebo to zkus na pár kouscích *-)

katkajohny 19. 12. 2020, 12:06

@zdenakucerova Zdeni, už to mám všechno slepené, teď jen čekám na ten nápad ,-)

zdenakucerova 19. 12. 2020, 12:08

@katkajohny Já osobně bych pistácie snědla sama a cukroví dala rodině ,-)

...ale to jsi asi nechtěla slyšet

helena53 19. 12. 2020, 11:55

@katkajohny A co na to nedávat už nic *-)

A pistácie namočit jen trošku do čokolády a přilepit *-)

katkajohny 19. 12. 2020, 11:59

@helena53 Asi jo (Y)

,asi to tak udělám,nedovedu si představit to ještě celé něčím sladkým polévat .....

SarinaK 19. 12. 2020, 12:15

@katkajohny dávala jsem tam bílou čoko a posypala. Mně nenadávej, já psala, že to sama nejím ,-)

katkajohny 19. 12. 2020, 13:10

@SarinaK

já asi taky nebudu ,-)

Jsem totálně přeslazená...

helena53 19. 12. 2020, 12:06

@katkajohny Ještě mne napadla hořká čokoláda, ale to by se možná potom ty chutě "přebíjely" a nebylo by to ono *-)

Cidos86 19. 12. 2020, 11:43

@katkajohny Jsem to říkala :^)

já radím zakusovat špek.Jak jsem včera pekla cukroví a bábovku,tak mi je už jen z té vůně blbě,tak jsem zakrojila náš oblíbený špek,co si necháváme vozit z Maďarska a to je ti cukroví.. (Y)

zdenakucerova 19. 12. 2020, 11:50

@Cidos86 Míšo...výrobek donesen....to ti je tak krásný (F)

Z toho kluka jednou něco bude (smich)

Cidos86 19. 12. 2020, 11:53

@zdenakucerova Co vyráběl?

zdenakucerova 19. 12. 2020, 11:55

@Cidos86 Napíšu vzkaz

helena53 19. 12. 2020, 12:00

@zdenakucerova No to se nedělá, něco nakousnout a potom jen někdo to dokousne *-)

. To nevíš, že jsme zvědavé VŠECHNY *-)

Teda radši to sem fakt nedávej, protože by to potom mohlo být použito proti tobě ,-)

, jsi taky na černý listině ,-)

zdenakucerova 19. 12. 2020, 12:02

@helena53 Aaaale nebojím se vlka nic ,-)

...syn se učí a donesl výrobek z praxe co vyráběl a to víš, pyšná maminka je nadšená ,-)

Spíš jsem nechtěla mimo téma a měly jsme to s Míšou rozpovídané z minula ,-)

Cidos86 19. 12. 2020, 11:57

@zdenakucerova (@)

zdenakucerova 19. 12. 2020, 12:00

@Cidos86 Jo a úplně nej je jak popisuje způsob realizace ,-)

jak používá ty odborné výrazy a mimoděk to předvádí

katkajohny 19. 12. 2020, 11:47

@Cidos86

Špek asi nemáme,ale i kdyby,tak já bych do něj asi kousnout nedokázala ,-)

Jsem sama doma a v plánu je těstovinový salát a vídím to tak na 15 - 16 hodinu, nechci teď jídlo vůbec vidět a to jsem měla zatím jen kafe a ten pistáciový krém ,-)

Cidos86 19. 12. 2020, 11:53

@katkajohny Taky jsem to nikdy nejedla.Az teď poslední pár let,vždy od podzimu...Je (zajic)

Na tenké plátky na chlebu, když se třeba v zimě přijde zvenku....Mmmm.kraji se jak máslo,je měkký a voňavý.oooo.Kupujeme vždy x kilo a rozdává se po široké rodině, jí ho všichni,i ti,co jí třeba minimálně maso, všichni ,-)

poslina 19. 12. 2020, 10:27

Hezké dopoledne, prosím, je sušené mléko, kondenzované mléko a kakao BEZ LEPKU? Nebo musí mít označení. Mám potraviny přesypané, tak si to nepřečtu. A u kondenz. mléka (Salko)nevidím značku. Hledám na netu, ale raději se ještě zeptám tady. Děkuji. M (F)

katkajohny 18. 12. 2020, 17:07

Holky,prosím - potřebuji rychlou radu - matlám tady to pistáciové a vůbec mi to nedrží pohromadě - pořád se to těsto úplně sype 8o|

Co mám přidat ? *-)

Lennie 18. 12. 2020, 17:15

@katkajohny Máslo, já ho taky přidala... (F)

Ketysi 18. 12. 2020, 17:13

@katkajohny Zkuste přidat tuk.

lucijee 18. 12. 2020, 17:12

@katkajohny To je tím pudinkem...matlejte, matlejte... ,-)

ono se to nakonec spojí. Ale také jsem chvíli přemýšlela, jestli nepřidat máslo. Nakonec se vše spojilo, ale trvalo to.

katkajohny 18. 12. 2020, 17:13

@lucijee Noooo,kurňa,to se mi tak chce ,-)

danca60 18. 12. 2020, 17:09

@katkajohny dala jste u všeho správné množství? *-)

přidala bych možná trošku mléka - aby se ten pudink navlhnul a lépe držel - taky se mi to stalo u podobného receptu a mléko pomohlo

katkajohny 18. 12. 2020, 17:13

@danca60 Jo,jasně.Mám digitální váhu,všechno dobře odvážené,tak nechápu *-)

A nenafoukne se mi to potom při pečení díky tomu mlíku? *-)

danca60 18. 12. 2020, 17:15

@katkajohny Bylo to OK, toho mlíka fakt 1-2 lžičky...urychlí to hňácání s tím pudinkem

anilvap2 18. 12. 2020, 10:09

Upekla jsem linecké, nový recept, moc mně nechutnalo. Zbyl mi karamelový krém, který byl ale opravdu hodně sladký, takže jsem nakonec to linecké nejdřív namázla malinovou marmeládou, pak na to ten sladký, karamelový krém, slepila, polila čokoládou a posypala zdobením. A nakonec je to asi jedno z nejchutnějších cukroví, co mám ,-)

Dan.ka 17. 12. 2020, 20:55

Myslela jsem, že letos se na vánočku vykašlu, ale udělám ji :´(

protože už sedm let peču tuto... http://www.mimibazar.cz/recept/68340/velka-kynuta-vanocka-je-to-takova-ta-velka-tezka-maslova-a-moc-dobra... od Jolanky je (F)

lucijee 17. 12. 2020, 21:09

@Dan.ka Peču ji každý rok...a i já jsem premyslela, že vánočka letos nebude..ale.bude (F)

e-sladkyspanek.cz 17. 12. 2020, 20:58

@Dan.ka Tu mi loni Joli poradila . Že zvládnu i já (F)

Monty606 17. 12. 2020, 16:40

Pistáciové stromečky ,-)

Prosím, kde kupujete pistáciovou polevu na stromečky mimo cukrářských potřeb, nebo jak ji děláte. *-)

Nebo budete namáčet v čokoládě? Nechala jsem se zlákat tímto receptem a jinak u nás v obchodě vybrané pistáciové pudingy. Ať žije MMB. ,-)

katkajohny 17. 12. 2020, 16:54

@Monty606 Byla jsem ve třech obchodech a pistáciový pudink nemám. Ještě zkusím jeden a když neseženu,tak udělám z vanilkového. Jinak polevu udělám z bílé čokolády.

yva 16. 12. 2020, 20:57

Hledá se Gloglo, moje externí paměť 8o|

Kolik že max těch bílků? :^)

zdenakucerova 16. 12. 2020, 23:28

@yva Jsem na značce.... Úkol nebyl z kolika vajec,ale doslova si pamatuju zadání,že ti nám připomenout,že ze šesti bílků je laskonek mooooc. ,-)

A již jsem ti to letos připomínala (*)

Co jsi zase provedla? (candle)

macekd 16. 12. 2020, 21:06

@yva Dva Yv, právě dva :-D

teda na laskonky ,-)

yva 16. 12. 2020, 21:15

@macekd Příští rok pasuju na hlídače Slipoušova pečení tebe ,-)

Piš si: Recepty na pečení Vánočního cukroví se dodržují doslova, netuní! Dvě vejce znamená dvě vejce, i když jsou malá! A dvě lžíce rumu jsou 2 lížce rumu, ne tři :-S

Perníky sežraly o třetinu víc mouky než měly a furt lepí. Budou jak beton +o(

zdenakucerova 16. 12. 2020, 23:35

@yva Já pekařský autista, pevně se držíc receptu mám jednu výjimku, že rumu není nikdy moc ,-)

Říkám já, která recept,jde je uvedena jakási záhadná surovina jménem ISA tento recept raději odlozim,páč si netroufnu použít alternativu ,-)

,já která když v receptu čte vraz tam Héru,vrazi tam Héru i kdyby se mimač zhroutil a zaloval na mě u Retigove ,-)

...já která pece jen z lásky k rodině,páč to jinak považuje za trýzeň a ztrátu času,páč každý přeci ví,že nejlepší buchta je kus čabajky ,-)

veru 16. 12. 2020, 21:27

@yva Peč ty tele tyto https://www.mimibazar.cz/recept/98261/medove-pernicky-mekke-hned-po-upeceni-neni-treba-nechavat-ulezet Ty by dala i Sykyna (smich)

Jsou boží

yva 16. 12. 2020, 22:04

@veru Ale já mám taky výborné, léty osvědčené +o(

To není receptem +o(

Já su letos nepoužitelná +o(

motji 16. 12. 2020, 22:27

@yva

nic si z toho nedělej. Já mám recept co je napsaný, ten hned měkký...měkké je mám akorát do večera po upečení, poslendí 4: várka byla večer na šutr...ale za 4 dny začala měknout.. Pravda, tahle dávka vydržela nejdéle, celých 10 dní ,-)

. Ještě mám medovníčky, ty začaly měknout až ted a zatím nic moc..a stejně mi na ně chodí ,-)

. Já mám perník hned měkký pouze když ho chci na strouání, jinak všechno ztvrdne ,-)

Cidos86 16. 12. 2020, 22:12

@yva Však k nim strč kousek jablka a změknou, i kdyby nechtěly.

motji 16. 12. 2020, 22:29

@Cidos86 u mě ani jablíčko nezabírá 8o|

. Jediné co zabere, je hned je sníst, než jsou na šutr ,-)

. A občas i změknout, jen člověk nikdy neví kdy, a jestli vůbec ,-)

. Proto se držíme rady - sníst je co nejdřív :-D

Cidos86 16. 12. 2020, 22:35

@motji

U nás se perníčky sní, ať jsou takové nebo onaké. Teď jsem dopekla linecké a mám ho moc pěkné. I v Hollywoodu by mohlo prorazit. Je barevně dost vyvážené (půlka světlá, půlka tmavá) a při troše fantazie by se tam našlo i několik druhů pohlaví. (smich)