Ranlu ID 354122

Další návody autora

pečivo

27. 2. 2011

0.0

0×

Postup

starší rohlíky nebo housky nakrájím na malé kostičky,nechám usušit a poté je používám do houskových knedlíků.Lze je také usmažit a použít do polévek(hrachová apod.).

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Návody mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k návodu

kloukee 31. 5. 2011, 13:56

my je doma zase strouháme na strouhanku :-)

(takovým tím strojkem na oříšky, je to rychlejší než na normální struhadle)

Martina.Prch 9. 3. 2011, 18:33

Já teda jestli můžu do diskuze sem taky přidat, tak já pokud jsou rohlíky už 2-3 dny staré a mám volno v mražáku tak je strčím tam a pak, když dělám sekanou tak je rozmočím rozmrzlé v mléce a jde to lépe než když jsou úplně suché. Dále dělám hodně často to, pokud jsou rohlíky starší a gumové, tak je hodím na pánvičku bez oleje a opeču si je do křupava a to je potom mňamka, já si na ně dávám povidla a to s ním potom takhle hned tři najednou ke snídani. Pozor rohlíky se musejí otáčet, aby nesčernali. to je potom velký smrádek ,-)

Jo a s chlebem když mám taky 2-3 dny starý tak obalovaný chleba ve vajíčku, s okurkou a rájčátkem. Je to rychlá večeřě, která potěší :-$

petrze 1. 3. 2011, 9:11

Tak třeba tohle jsem "zdědila" po rodičích. Ale jsou i jiné věci které se doma nepoužívali jinde jo, a jsou to zajímavé nápady, takže (s prominutím) beru každou blbost která mi může pomci (Y)

kekina 28. 2. 2011, 18:21

Lepší než z gelu kolíkem, fikneš se tvrdým rohlíkem.... (Y)

Lenpod 28. 2. 2011, 15:32

Nevím, jestli všechny, které se vysmívají, tento postup také používají. Já jsem dlouhou dobu starší rohlíky sušila jen pro slepice nebo koně a do domácích knedlíků, které dělám 20 let, jsem pak vždy krájela buď zbytečně moc čerstvé nebo těžce okrajovala tvrdé. Takže nakrájení starších rohlíků či chleba na kostičky, nechat usušit a potom použít podle libosti, jsem začala využívat až později. Takže snad některé z kuchařinek také usnadní práci. Od toho tento server je. Romanko, (Y)

Nadys 28. 2. 2011, 17:18

@Lenpod Jo jo ,některé dámy tady asi sotva dělají doma knedlík ,ale mají velkou potřebu se tady honem honem sáhodlouze negativně vyjádřit a ofrnět.Přitom je to jednoduché ,nečíst a nekomentovat. Uznávám že jako návod je to možná trochu nadnesené :-$

,ale budiž ,stalo se zas až tolik když to sem paní dá?? 8-|

Nevím proč se tady z toho některé hroutíte :^)

Že se dávají do knedlíků rohlíky asi víme každá ,ale do zásoby možná nesušíme ,apon já ne.. (F)

Lionka 28. 2. 2011, 9:49

super návod (Y)

-konečně něco praktického do kuchyně!!!! (clamp)

(hned jsem si ho dala do oblíbených (L)

) a prosím ještě o vysvětlení-z jakého materiálu použiváte prkýnko na řezání housek- bude plast vhodný? a hodí se na obojí-na housky a rohlíky nebo je vhodné pro každý druh pečiva odlišný materiál? a ještě ke sklonu střenky nože k prkénku-pod jakým úhlem krájíte-stačí 40°??? *-)