Pudinkáče s karamelovým krémem - RECEPT 153661

NÁZEV
VŠECHNY RECEPTY
DĚTSKÉ SPECIALITY
POLÉVKY
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
HOVĚZÍ MASO
VEPŘOVÉ MASO
MLETÉ MASO
RYBY A DARY MOŘE
ZVĚŘINA
BEZMASÁ JÍDLA
SALÁTY, ZÁLIVKY
RÝŽE A TĚSTOVINY
PIZZY, CHLEBY
SLADKÁ JÍDLA
MOUČNÍKY, POHÁRY
CUKROVÍ
OVOCE
ZAVAŘENINY
CHUŤOVKY
POMAZÁNKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČÍ MASO
BEZLEPKOVÁ DIETA
LUŠTĚNINY
HOUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÁ JÍDLA
DOMÁCÍ MEDICÍNA
DIETY
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
DOMÁCÍ PEKÁRNY
GRILOVÁNÍ
DORTY
CO DŮM DAL
DIA RECEPTY
PARNÍ HRNEC
POMALÝ HRNEC

DOMÁCÍ PEKÁRNY

ID 136760 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 193 návštěvníků)


Pudinkáče s karamelovým krémem


[ recept č. 153661 ze dne  ]

Pudinkáče s karamelovým krémem

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Recept nieje moj ale sa podelim o tutu dobrotu.Vcera mi recept niekto vymazal !!!!!!!! a neviem preco.Tak snad tento tu ostane.

POSTUP PŘÍPRAVY

1/4 l mléka,2 dcl oleje.3 žloutky,40 dkg hladké mouky,10 lžiček cukru,špetka soli,asi 17 g kvasnic.
Kdo nemá pekárnu,zadělá ručně tak,že nejprve si připravíme kvásek.V troše teplého mléka,cukru a kvasnic necháme vzejít kvásek.V míse smícháme hladkou mouku,cukr,špetku soli,mléko,olej,žloutky,a,kvásek.Necháme nakynout až těsto zdvojnásobí objem.Uděláme válečky o průměru asi 1 cm a dlouhé asi 20 cm,které ohneme napůl,tím vzniknou dva prameny,které upleteme a konec trochu vsuneme dospod. Celkem z tohoto množství mouky uděláme 36 ks o velikosti 10 cm. Necháme na plechu chvíli kynout,potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme při 180°C asi 12-15 min.Vychladlé rozkrojíme a plníme náplní z 3/4 l mléka,3 pudinky /může být jakýkoliv,v tomto případě karamelový/,4,lžíce cukru-z tohoto klasicky uvaříme pudink.Vychlazený vyšleháme s 3/4 kostkou másla.
Doporučujeme
Šunkové rolky s křenovým krémem
Tvaroh a majolku rozšleháme metličkou do hustého jemného krému. Vmícháme pomerančovou šťávu, strouhané jablko a křen. Pokud potřebuje přisolit, přisolíme. Nanášíme na šunku a srolujeme. Zdobíme kopečkem krému a měsíčkem pomeranče.
<< Kniha k promoci | Pudinkáče s karamelovým krémem | VINTAGE DORT >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkem: 33 (zobrazuje se 1-20)1, 2 další >>
Petra Š. (šamotka) ID 83967, mimibazar.cz/samotka (5.2.2017, 20:45)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVĚDĚT
Bohumila H. (kurel) ID 32082 (21.1.2016, 7:32)
*-) tak jsem včera zkusila.. ale těsto hrozně mastné *-)
ODPOVĚDĚT
Vlasta D. (Atuna) ID 112342, mimibazar.cz/atuna (8.1.2016, 11:33)
(clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVĚDĚT
Nada B. (Nadys) ID 192716 (15.11.2015, 11:32)
(Y)
ODPOVĚDĚT
Maria P. (majky73) ID 570704 (15.11.2015, 10:42)
Dobry deň možem cesto aj vyhniest v kuch robote ked nemam pekarnicku idem ich dnes skusit po prvý krát
ODPOVĚDĚT
Renáta A. (Andruš5) ID 243630, mimibazar.cz/andrus5 (21.10.2015, 17:49)
(plavec)
ODPOVĚDĚT
Silvie H. (danima3) ID 68838, mimibazar.cz/danima3 (21.4.2015, 9:57)
(Y)
ODPOVĚDĚT
Gábina B. (gabule1) ID 52670 (upraveno 1.4.2015, 22:18)
Dobrý den,
zkouším poprvé a mám to těsto hrozně mastné 2dcl=200ml,nebo jsem udělal chybu?Trhá se a teče z toho olej.Dík Martin
ODPOVĚDĚT
Dana B. (tawa) ID 136760 (22.4.2015, 17:07)
Dobry den Martin
Neviem preco vam z cesta tiekol olej.nikdy som s cestom nemala problem.robi mi ho domaca pekaren a krasne sa snim pracuje
ODPOVĚDĚT
ifča r. (iffkar) ID 444406 (24.3.2015, 12:19)
jsou výborné, a i z méně pudinku my krém zbyl.
ODPOVĚDĚT
Marie P. (dorty) ID 275995 (1.2.2015, 13:16)
(Y) (Y) (Y) (Y) (C) (hello)
ODPOVĚDĚT
Zuzana T. (Anna80) ID 21916 (22.1.2015, 19:24)
(Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVĚDĚT
Lenka C. (kvišík) ID 41853 (22.1.2015, 17:31)
(Y) (Y) Jsou prostě super, výbornej recept. Děkuji za něj. Já dala také trošku víc mouky, aby to byla ta správná hustota a krém opravdu stačí z půl litru mléka, 2 pudinků a půl kostky másla. Dělala sem vanilkový + rum a nemají chybu.Z této dávky sem jich měla 30. :-)
ODPOVĚDĚT
Vendula D. (xvendik) ID 218192 (20.12.2014, 11:02)
vyzkouším (C)
ODPOVĚDĚT
Vera N. (Vera N) ID 136348 (30.11.2014, 8:24)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVĚDĚT
Petra S. (koki01) ID 33277, mimibazar.cz/koki01 (30.9.2014, 11:31)
Výborné (zajic) Příště také udělám s vanilkovým krémem s troškou rumíku ,-) Krému bylo až dost takže také uberu. Jinak moc dobré a s těstem se dobře pracovalo (Y) (L) (L)
ODPOVĚDĚT
Kamila G. (Sindy1) ID 125598, mimibazar.cz/sindy1 (23.9.2014, 20:31)
Díky moc za
úžasný recept který sklidil u nás doma potlesk (clamp) (clamp)
ODPOVĚDĚT
Gabriela P. (gabb) ID 64693 (25.8.2014, 16:44)
(Y) (Y) (Y)
ODPOVĚDĚT
Dana č. (161158) ID 135215 (25.8.2014, 11:44)
ahoj jmenovkyně, v sobotu jsem dělala, těsto nádhera s ním pracovat a výsledek vynikající, akorát jsem zkusila místo karamelového pudinku vanilkový, všem doporučuji a děkuji za receptík (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVĚDĚT
Dana B. (tawa) ID 136760 (25.8.2014, 18:05)
Ahoj Dančo.to som rada ze chutilo.aj ja som vymenila karamel. puding za vanilkovy a pridala trosku rumíku ,-).mnamka velika. (clamp) (clamp) (Y) (Y)
ODPOVĚDĚT
Martina S. (superka) ID 74317 (24.7.2014, 21:21)
Tak jsem je vyzkoušela a musím říct, že jsou super. Musela jsem teda přidat o něco víc mouky, protože mi těsto pořád lepilo. S těstem se po vykynutí výborně pracovalo a motání byla rychlovka. Měla jsem je věfší a vyšlo mi jich patnáct a bohatě stačil puding z půl litru mléka a dvou pudinků (ještě mi i zbylo). Těsto po upečení bylo skvělé a i na druhý den byly pudinkáče jako právě upečené. Určitě jsem nedělala naposledy. Děkuji za výborný recept (clamp)
ODPOVĚDĚT
Markéta P. (máma.) ID 11215, mimibazar.cz/mama (20.7.2014, 7:42)
(Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVĚDĚT
Celkem: 33 (zobrazuje se 1-20)1, 2 další >>
© 2004-2017 Affectio s.r.o. | Reklama | Podmínky serveru | Ceník členství | Návod pro inzerci | Desatero | Ochrana kupujících | Dobrý prodejce | Kontakt | Facebook