Krkovička v hořčicové omáčce - RECEPT 71897

NÁZEV
VŠECHNY RECEPTY
DĚTSKÉ SPECIALITY
POLÉVKY
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
HOVĚZÍ MASO
VEPŘOVÉ MASO
MLETÉ MASO
RYBY A DARY MOŘE
ZVĚŘINA
BEZMASÁ JÍDLA
SALÁTY, ZÁLIVKY
RÝŽE A TĚSTOVINY
PIZZY, CHLEBY
SLADKÁ JÍDLA
MOUČNÍKY, POHÁRY
CUKROVÍ
OVOCE
ZAVAŘENINY
CHUŤOVKY
POMAZÁNKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČÍ MASO
BEZLEPKOVÁ DIETA
LUŠTĚNINY
HOUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÁ JÍDLA
DOMÁCÍ MEDICÍNA
DIETY
VÁNOČNÍ CUKROVÍ
DOMÁCÍ PEKÁRNY
GRILOVÁNÍ
DORTY
CO DŮM DAL
DIA RECEPTY
PARNÍ HRNEC
POMALÝ HRNEC

VEPŘOVÉ MASO

ID 187876 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblíbilo 32 návštěvníků)


Krkovička v hořčicové omáčce


[ recept č. 71897 ze dne  ]

Krkovička v hořčicové omáčce

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

4 silnější plátky vepřové krkovičky, sádlo, 1 cibule, 1 bobkový list, 2-3 kuličky nového koření, 2-3 lžíce plnotučné hořčice, 25ml smetany, hladká mouka, sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

Plátky masa osolíme a na rozehřáté, sádle po obou stranách opečeme. Potom přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, lehce osmahneme, podlijeme horkou vodou. Přidáme bobkový list, nové koření, vmícháme hořčici a dusíme doměkka hodinu. Během dušení maso podle potřeby podléváme. Měkké maso přendáme do nahřáté nádoby. Do omáčky vlijeme kyselou smetanu, ve které jsme rozkvedlali hladkou mouku, dobře povaříme a podle potřeby osolíme.Omáčku scedímena maso a ještě chvíli podusíme. (Já vařila v jednom hrnci..) Podáváme s houskovým knedlíkem.
Doporučujeme
Kuřecí prsa v hořčičné omáčce
Kuřecí prsa celá nebo nakrájená na nudličky posolíme a na oleji dáme péci do trouby. Rozmícháme smetanu s hořčicí (dle chuti můžeme přidat pikantní hořčici) a ještě mírně osolíme a nalijeme na pečící se kuřecí maso tak, aby bylo ponořeno ve smetaně a pečeme do měkka a do zhoustnutí smetany…
<< Tvarohové taštičky s jahodovým přelivem | Krkovička v hořčicové omáčce | Bůčková roláda >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Soňa T. (laskonka333) ID 414948 (29.11.2015, 21:49)
(Y)
ODPOVĚDĚT
Katerina P. (Kacer z Prahy) ID 61882, mimibazar.cz/kacerzprahy (29.11.2015, 21:47)
(Y)
ODPOVĚDĚT
Zdena l. (žabada) ID 132621 (4.2.2010, 7:30)
Lucko, nemá tam být té smetany 250 ml? :-$
ODPOVĚDĚT
Lucie Č. (manhartici) ID 187876, mimibazar.cz/manhartici (4.2.2010, 12:12)
Zdenko, já to dělala ze 6krkoviček a víc omáčky a dala sem tam necelou malou zakysanou smetanu. (L) (L) (L) (L)
ODPOVĚDĚT
© 2004-2019 CZECH NEWS CENTER a.s. | Reklama | Podmínky serveru | Ceník členství | Návod pro inzerci | Desatero | Ochrana kupujících | Dobrý prodejce | Osobní údaje | Kontakt