pavlíkmacík ID 116994

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 314 návštěvníků)

CUKETA - CUKEŤÁK - zapečená cuketa

Name: CUKETA - CUKEŤÁK - zapečená cuketa
Ingredients: 40 dkg najemno nastrouhané cukety, 10 dkg nastrouhaného sýru, 25 dkg salámu na kostičky, 4 vejce, 1/2 prášku do pečiva, 1/4 litru polohr. mouky, 1 dcl oleje, lžička soli, 5-6 stroužků česneku, malá cibule, majoránka, špetka pepře. Se solí opatrně, stačí půl lžičky, sýr a salám obsahují soli dost. Pro děti nemusíte solit vůbec.

28. 7. 2009

5.0

1×

Potřebné ingredience

40 dkg najemno nastrouhané cukety, 10 dkg nastrouhaného sýru, 25 dkg salámu na kostičky, 4 vejce, 1/2 prášku do pečiva, 1/4 litru polohr. mouky, 1 dcl oleje, lžička soli, 5-6 stroužků česneku, malá cibule, majoránka, špetka pepře. Se solí opatrně, stačí půl lžičky, sýr a salám obsahují soli dost. Pro děti nemusíte solit vůbec.

Postup přípravy

Všechny suroviny smícháme, vodu z cukety sliji pouze, pokud je čerstvě utržená ze zahrady, ale nevymačkávám. Těsto má mít konzistenci jako na bramborák, pokud se vám zdá přesto hodně řídké, přisypejte ještě mouku. Když nemáte salám vcelku, můžete dát salám krájený na kolečka, nebo angl. slaninu, jakoukoliv uzeninu, kterou máte v ledničce.
Dávka, kterou uvádím, je pro jednoho zdatnějšího jedlíka, pokud chcete zasytit víc strávníků, udělejte na dva plechy z dvojité dávky. Pečeme 40-45 min. na 180°C.
Tento recept mám od své babičky, nejlepší je teplý a pokud zbyde, tak i studený - jako příloha k čemukoliv, nebo jen tak.
p.s. v dnešní době, kdy se dá těžko sehnat kvalitní česnek, jsem vyzkoušela cukeťák i bez něj, přidala jsem hodně pažitky a je také moc dobrý.

všechny suroviny smíchám..

nakonec přidám mouku s práškem do pečiva..

udělejte si jakýkoliv zeleninový salát a máte úžasnou večeři...

♥♥♥♥♥

Laděnka (vevey) ID 74 972 přidala ještě do cukeťáku bramboru a pekin. zelí.

od Mirky K. ID 409716

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Šotek 18. 8. 2010, 22:35

Dobrota,salám jsem nastruhala na hrubo a dala i rajčata.Manžel nejdřív přišel domu s tím,že nemá hlad,ale pak ochutnal a snědl půl plechu.Už mám přidáno ve svých receptech.Díky (radost)

Katka

pavlíkmacík 19. 8. 2010, 10:41

@Šotek ..půl plechu ,-)

..Katko, díky (kocka)

za pěkný komentík (L)

Sofiny 15. 8. 2010, 20:54

Fakt vynikající, snad jen že se mi to povedlo nějaké řidší, ale přidala jsem k rajčatům ještě pár pravých hříbků a i když jsme to jedli vidlicí, pošmákli jsme si.. (D)

Díky za receptík!! Eva

pavlíkmacík 15. 8. 2010, 22:32

@Sofiny vidlicí ,-)

...Evi, díky (kocka)

za moc pěkný komentík (F)

..tak příště přidejte trochu víc mouky, rajčata taky pustí vodu. (L)

bumbrlici 22. 7. 2010, 14:49

no prostě žůžo labůžo, měla jsem ho upečený za 30 minutek. Dík za receptíček móóóc dobrý! |:o)

pavlíkmacík 23. 7. 2010, 23:03

@bumbrlici Katko (F)

děkuju moc (kocka)

za krásný komentík (B)

kalimera 13. 11. 2009, 11:13

Pavli, moc děkuji za recept (F)

. Cukeťák je výborný |:o)

a neuvěřitelně jemný a šťavnatý (clamp)

pavlíkmacík 13. 11. 2009, 21:36

@kalimera Pavlí, moc děkuji (kocka)

za pochvalu (radost)

. Koukla jsem k Vám :-$

, to je paráda (clamp)

..ty tortily, sekaná a další, koukám, že vaříte poctivý vývar 3 hoďky ;-)

..no není co dodat..dokonalá kuchařinka (D)

..a ty nádherné (P)

přírody

..některé Vaše recepty musím vyzkoušet (jidlo)

. Přeji krásný víkend. (podzim)

kalimera 14. 11. 2009, 13:42

@pavlíkmacík Tak to se úplně červenám za tu chválu :-$

, moc děkuji. Jsem ráda, že se recepty i fotky líbí |:o)

. Je fakt, že jsem vývar vařila 3 hoďky, ale do dokonalé kuchařinky daleko ;-)

, možná by bylo na čase koupit papiňák :-D

Boban1 (upraveno) 16. 10. 2009, 5:36

Tak u nás dnes na večeři byla tahle rychlovka, skvělé, výborné (clamp)

prostě na přežrání ;-)

a k tomu bylo (B)

a nemělo to chybu |:o)

pavlíkmacík 15. 10. 2009, 22:25

@Boban1 jo (B)

já mám taky ráda (radost)

..Hani, díky (kocka)

za pěkný komentík..koukla jsem :-$

k Vám..kam se na Vás hrabu ;-)

..máte úžasné recepty (Y)

..uložila jsem Vás celou, abych dlouho nehledala (candle)

allfice 19. 9. 2009, 11:58

Dneska opět peču cukeťák, už to nemůžu vydržet, voní celej byt ;-)

Dnes jsem přihodila i brokolici, tak uvidíme, co z toho vznikne. Díky ještě jednou za receptík. (clamp)

pavlíkmacík 19. 9. 2009, 13:14

@allfice díky (L)

..nebo i květák..taky výborný (jidlo)

...

zupkulka 16. 9. 2009, 12:09

Moooooc dobréééééé (zajic)

a hlavně rychlovka.... Dííky za receptík (L)

Petra

pavlíkmacík 16. 9. 2009, 14:37

@zupkulka Petro (F)

, díky

za pěkný komentík (L)

..jsem ráda, že Vám chutnalo (jidlo)

Kafinaaa 13. 9. 2009, 20:14

Dobrý den, děkuji za recept, připravovala jsem s 3letým synem, který při míchání těsta nazval blátem. Nakonec to nazval i upečené Blátem a moc mu to chutnalo. Díky Eva

pavlíkmacík 14. 9. 2009, 9:40

@Kafinaaa Evi díky (kocka)

..hlavně, že malému šikulovi kuchaříkovi "bláto" :-D

chutnalo

jíta406 7. 9. 2009, 21:53

zdravím od Sušice :-$

tak jsem dneska dělala podle Vašeho receptíku a super (clamp)

moc děkuji za tip a všem doporučuji (Y)

Pavli mějte se a dobrou noc (child3)

pavlíkmacík 14. 9. 2009, 9:59

@jíta406 ahoj Jitu (F)

..díky

za komentík (L)

...držím palečky 19.10. (child5)

jíta406 3. 9. 2009, 22:22

taky děláme,ale trošku jinak,brzy vyzkouším podle vás :-)

cukety je asi jediný co se nám letos pořádně urodilo (Y)

mějte se krásně (hello)

pavlíkmacík 3. 9. 2009, 22:32

@jíta406 Jituš (F)

, díky

, pochlubte se, jak Vám chutnal (jidlo)

. Mějte se taky moc hezky a pohodově (C)

jíta406 3. 9. 2009, 22:41

@pavlíkmacík Pavlínko,ještě Vám musím doporučit recept paní Romanky http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=54810 možná znáte,je to dokonalá dobrůtka (Y)

my to vyzkoušely a už to dělaly několikrát (zajic)

moc velká dobrota z cukety,i návštěvám to moc chutnalo.Dobrou noc (child3)

pavlíkmacík 3. 9. 2009, 22:47

@jíta406 Jitu, já ho Romance pochválila v komentících, ještě přidávám mozarelu a navrch bazalku a je to fakt žrací (zajic)

..zítra se jdu podívat jestli budou letos trnky *-)

..musím udělat ten Váš likér |:o)

...taky přeju dobrou (noc)

a krásný zítřejší den (kocka)

jíta406 3. 9. 2009, 22:51

@pavlíkmacík aha já si vůbec nevšimla ;-)

u nás jsou,zrovna dneska jsem na ně koukala,obalené trní (Y)

to se budeme mít (D)

Radlík 3. 9. 2009, 21:00

Pavlínko

už jsem Vám jednu pochvalu psala |:o)

. Musím se přiznat, že cukeťák dělám 2-3 krát do týdne (jidlo)

. Prostě musím.....všem nám ohromně chutná a komu jsem ji dala ochutnat, chce receptík (smich)

. Manžel ji vzal i chlapům do práce a dnes jsem dělala pekáč jen pro ně ;-)

. Je to fakt bomba mňamka (zajic)

.Radka+

pavlíkmacík 3. 9. 2009, 22:13

@Radlík Milá Radu, díky (kocka)

..jsem ráda (radost)

, že tak chutná i všem těm chlapíkům ;-)

..zkuste ještě přidat rajčata, dělala jsem posledně a cukeťák je ještě lepší (jidlo)

marz 1. 9. 2009, 8:41

je to vynikající (zajic)

pavlíkmacík 1. 9. 2009, 9:18

@marz Maruško (F)

, děkuji

ryska81 31. 8. 2009, 20:57

Je to supeeer, ted jsem to dodělala.... no bomba ....... (jidlo)

pavlíkmacík 1. 9. 2009, 11:03

@ryska81 Zdeni, díky (kocka)

..ten Váš koláč Rafaelo vypadá úžasně (zajic)

ryska81 1. 9. 2009, 14:05

@pavlíkmacík A je mooooc dobroučkej (zajic)

D.A.S.K.A. 28. 8. 2009, 19:49

Znám,je to výborný "žranec",všem doporučuju |:o)

.Já cukeťák dělám i na Velikonoce místo sekanice.

pavlíkmacík 30. 8. 2009, 10:20

@D.A.S.K.A. Dáši (F)

díky

..kde seberete cuketu na velikonoce *-)

D.A.S.K.A. 3. 9. 2009, 8:52

@pavlíkmacík Pavlí,normálně se dá koupit,je teda dražší,ale za to pochutnání to stojí (flower)

Ivisek 6 28. 8. 2009, 1:44

Děkuji za receptík, vyzkoušela jsem to včera a byla to ňamka, všichni si jen mlaskali. (Y)

pavlíkmacík 30. 8. 2009, 10:04

@Ivisek 6 Ivetko (F)

díky za pěkný komentík (L)

Radlík 25. 8. 2009, 23:11

Pavlínko

, Váš receptík je veliká mňamka (jidlo)

. Já mám cukety nadbytek a už jsem bezradná *-)

. Tak jsem vyzkoušela Váš receptík a celá rodinka měla boule za ušima (zajic)

.Radka+

pavlíkmacík 26. 8. 2009, 10:18

@Radlík Radečko (F)

díky za krásný komentík (kocka)

..když máte hodně cukety, zkuste z ní omáčku "uncle bens", mám ji v receptech. Přeji krásný zbytek léta (plavec)

Radlík 26. 8. 2009, 21:40

@pavlíkmacík Pavlínko (L)

, díky juknu a zkusím (pl)

cjmaserka 25. 8. 2009, 21:53

tak jsem ho ještě ted pripravila a dala do babovkové formy na zitra dedem a dedovi k obedu tak uvidime ... jak se po nem zaprasi :-D

pavlíkmacík 26. 8. 2009, 9:40

@cjmaserka Helenko, do bábovkové formy je bezva nápad (L)

Carodkaa 25. 8. 2009, 18:15

vyzkoušela jsem a nemá chybu (Y)

díky za recept (F)

pavlíkmacík 25. 8. 2009, 21:42

@Carodkaa Terezko (F)

díky

Andilek.Niki 18. 8. 2009, 12:19

Výborné, ještě se olizujeme (jidlo)

, mnohonásobné díky za receptík (clamp)

pavlíkmacík 18. 8. 2009, 22:09

@Andilek.Niki Jani, děkuji (L)

a přeji pohodový zbytek léta (child2)

allfice 15. 8. 2009, 15:21

Tak jsem dostala cuketu a co s ní? ;-)

Zkusila jsem váš receptík, hnedle na dva plechy, mňamka je to, nakrájela jsem to na čtverečky, na každej položila kolečko salátový okurky a nemá to chybu. Neměla jsem sice tolik uzeniny, ale stačila polovička, sůl jsem nedala vůbec, pouze jsem přihodila ještě kousek Nivy. Díky (Y)