vynikající maso v hořčici

Name: vynikající maso v hořčici
Ingredients: maso (jedno jaké, plátky, kousky.. ), troška oleje, půl kelímku kremžské hořčice (malé zapoměla jsem dodat) ,ale jestli děláte pro velkou rodinu, tak můžete i celou buď malou nebo i velkou, podle toho jak vám chutná, 2 velké cibule, 1 palička česneku, sůl a pepř.

30. 6. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

maso (jedno jaké, plátky, kousky.. ), troška oleje, půl kelímku kremžské hořčice (malé zapoměla jsem dodat) ,ale jestli děláte pro velkou rodinu, tak můžete i celou buď malou nebo i velkou, podle toho jak vám chutná, 2 velké cibule, 1 palička česneku, sůl a pepř.

Postup přípravy

Kdo bude mít plátky, tak naklepat, jelikož já měla kousky, tak jsem s nima nic nedělala. Do misky se dá maso, posolí se, opepří, zalije se hořčicí smíchanou s malinkým množstvím oleje a poklade se velkou vrstvou nakrájené cibule a česneku. Takhle naložené masíčko se nechá přes noc naložené. Druhý den se zprudka opeče, poté se podlije a dá se do trouby péct, prvně zakryté a potom se to nechá opéct.
Až je maso měkké, tak se může baštit, neuvěřitelné, co dokáže jenom hořčice...

Je to už zbyteček, nestíhala jsem fotit dřív.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

kacenau 19. 1. 2012, 10:14

Všera sme mali malú oslavu a pripravila som toto mäsko. Je úžasné, Všetci si pochvaľovali a pýtali recept. Naozaj mňamka a odporúčam vyskúšať každému. ďakujem za super recept. (Y)

marfanov 23. 10. 2011, 11:10

Doporučuju přidat sladkou mletou papriku a kari :-)

U Tří Vopiček 11. 2. 2011, 11:35

Dobrý den, chci se zeptat jestli je to dobré i s kuřecím masíkem? Zkoušela jste? Díky Pavla

pandulik 13. 1. 2011, 13:26

Bohužel nám též moc nechutnalo. :-|

a to jsem přidala ještě smetanu.

Ketty12 2. 6. 2013, 17:07

@pandulik Dobrý den Jani, no a já myslela že vám chutnalo, nám teda ano.. (F)

Ketty12 1. 6. 2013, 16:36

@pandulik Tu smetanu jste použila prosííím jakou?? A dala jste jí až to bylo hotové nebo jak jste postupovala, děkuji Zdena.. (F)

**Pavka** 20. 9. 2010, 11:54

Nápad s kremžskou hořčicí je super (Y)

, ale jinak nám to celkově bohužel moc nechutnalo :-|

. Určitě to chce dochutit nějakým kořením a tu šlehačku, pak věřím, že to bude mňamka (zajic)

. Já neměla tu šlehačku, tak jsem přilila mléko, přidala kousek másla na zjemnění a zahustila. Když jsem to ještě ve finále dokořenila, bylo to vážně dobré (Y)