(recept
si oblíbilo 324 návštěvníků)
Buřtguláš/Bramborový guláš - rychlovka a dobrota
Potřebné ingredience
Cibule, olej, sladká mletá paprika, brambory, točený salám, majoránka, voda, hladká mouka
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na jemno a osmahneme na oleji. Přidáme 2-3 lžičky sladké mleté papriky. Jen co se paprika spojí s olejem zalejeme vařící vodou - stačí trochu.
Přidáme na kostičky nakrájené brambory, dolejeme vodou tak, aby byly brambory schované. Osolíme, přidáme trochu pepře.
Necháme povařit 10-15 minut, až budou brambory skoro měkké, přidáme na kostičky nakrájený točený salám.
Prohřejeme a zahustíme klechtánkem (1/2 hrnku studené vody+2-3 lžičky hladké mouky). Pořádně zamícháme a nalejeme do hrnce.
Dohustíme nebo doředíme dle potřeby a jak to má každý rád. Brambory už budou úplně měkké, tak přidáme 1-2 hrstky majoránky.
Dobrou chuť!
Přidáme na kostičky nakrájené brambory, dolejeme vodou tak, aby byly brambory schované. Osolíme, přidáme trochu pepře.
Necháme povařit 10-15 minut, až budou brambory skoro měkké, přidáme na kostičky nakrájený točený salám.
Prohřejeme a zahustíme klechtánkem (1/2 hrnku studené vody+2-3 lžičky hladké mouky). Pořádně zamícháme a nalejeme do hrnce.
Dohustíme nebo doředíme dle potřeby a jak to má každý rád. Brambory už budou úplně měkké, tak přidáme 1-2 hrstky majoránky.
Dobrou chuť!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
sasenta
(upraveno)
15. 11. 2010, 10:56
Dělala jsem o víkendu tenhle gulášek a moc se mi povedl, jenom se po něm zaprášilo, díky za receptík, už jej mám v oblíbených
Zuzka H.
(upraveno)
15. 11. 2010, 11:54
@sasenta
Super, jsem ráda že se povedl a že chutnalo!!!
Zrušený účet
(upraveno)
18. 9. 2010, 12:39
Tenhle receptík je super! Právě jsem uvařila buřtgulášek podle Vašeho postupu a mám radost! Je moc dobrej
Sheeni13
(upraveno)
21. 7. 2010, 11:40
Tak právě baštíme můj první buřtguláš podle vašeho receptu - bájo! Díky
Hyzule
(upraveno)
6. 4. 2010, 20:05
Tohle u nás taky frčí.Je to děsná bašta.
jilly
(upraveno)
19. 2. 2010, 19:28
mnam, milujem ho