Zobrazit přihlášovací formulář

Co dům dal

Přidat recept
(recept si oblíbili 4 návštěvníci)

CHLUPATÉ KNEDLÍKY SE SUŠENÝMI HOUBAMI

0.0
CHLUPATÉ KNEDLÍKY SE SUŠENÝMI HOUBAMI

Potřebné ingredience

♥ NA KNEDLÍČKY: SYROVÉ OLOUPANÉ BRAMBORY, 1 VEJCE, HLADKÁ MOUKA, SŮL
♥ 2 VEJCE
♥ HRST SUŠENÝCH HUB
♥ SALÁM (JÁ POUŽÍVÁM OBYČEJNÝ ŠUNKOVÝ, LZE POUŽÍT CO JE DOMA-PÁRKY, TOČENÝ SALÁM...)
♥ CIBULE, SÁDLO

Postup přípravy

BRAMBORY NASTROUHÁME,PŘIDÁME CELÉ VEJCE, SŮL, A HLADKOU MOUKU NA ZAHUŠTĚNÍ TĚSTA A DO VROUCÍ VODY PO LŽIČKÁCH VKLÁDÁME VAŘIT CHLUPATÉ KNEDLÍKY (TĚSTO NESMÍ BÝT MOC ŘÍDKÉ-ROZVAŘILY BY SE, ALE ANI MOC TUHÉ - BYLY BY JAKO BROKY!). JAKMILE VYPLAVOU NA POVRCH, JSOU UVAŘENÉ, VYNDÁME A JÁ OSOBNĚ IHNED PROPLACHUJI STUDENOU VODOU ABY SE NESLEPILY.
MEZITÍM SI PROPLÁCHNU VE STUDENÉ VODĚ SUŠENÉ HOUBY, A DÁM JE VAŘIT-MÍRNĚ OSOLÍM A PŘIDÁM ŽĎABET DRCENÉHO KMÍNU(NENÍ PODMÍNKOU), A VAŘÍM ZHRUBA 25MIN DO MĚKKA.
NEŽ SE MI UVAŘÍ HOUBY, DÁM SI NA SÁDLO NAKRÁJENOU CIBULKU ORESTOVAT, A JEŠTĚ NEŽ ZAČNE ZLÁTNOUT, PŘIDÁM K NÍ NA DROBNO POKRÁJENÝ SALÁM A OPEČU.
DÁLE SI STIHNU JEŠTĚ USMAŽIT VAJÍČKA-DÁVÁM JEN LŽIČKU SÁDLA A NA NĚHO VEJCE, MÍRNĚ PŘISOLÍM.
KDYŽ SE DOVAŘÍ HOUBY, SLEJU Z NICH VODU.
♥ KONEČNÁ FÁZE JE NEJJEDNODUŠŠÍ, VŠECHNO DOHROMADY SMÍCHÁME>>> KNEDLÍČKY, HOUBY, SALÁM A VEJCE. A VĚŘTE ŽE JE TO POCHOUTKA OBROVSKÁ !!! ♥

♥♥♥♥♥ PŘEJEME DOBROU CHUŤ ♥♥♥♥♥

POTŘEBNÉ SUROVINY

NASTROUHANÉ BRAMBORY SMÍCHÁME S VEJCEM A HLADKOU MOUKOU,PŘISOLÍME

KNEDLÍČKY DÁVÁME DO VODY PO LŽIČKÁCH A UVAŘÍME...

PROPLÁCHNEME A UVAŘÍME SUŠENÉ HOUBY DO MĚKKA

NA CIBULCE OPEČEME NA KOUSKY NAKRÁJENÝ SALÁM

A USMAŽÍME VAJÍČKA...

VŠE DÁME DO JEDNOHO HRNCE A PROMÍCHÁME
♥ A MŮŽE SE PODÁVAT ♥

♥♥♥ DOBRÉ CHUTI ♥♥♥

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Jinezka 10. 7. 2017, 18:32
(clamp) (clamp) (K) (K) (F) (F) [A] (sampus) (svatba)
novackova 9. 1. 2017, 20:46
(Y) (Y) (Y) (F)
jituleJ 23. 1. 2011, 21:45
:-) moje mamka dělá s houbovou smaženicí (jidlo) a mám ráda a tohle vypadá taky moc dobroučký (D) (D) (D)
chalupnicka 19. 1. 2011, 20:15
já taky-báječné (Y)
Boňule 18. 1. 2011, 22:56
Tahle jídla miluju, díky za inspiraci! (clamp) (F)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie