(recept
si oblíbili 3 návštěvníci)
ROLÁDA Z VEPŘOVÉHO MASA od manžílka...
Potřebné ingredience
1kg v.kýty nebo plece, šunka, anglická slanina, žampiony, 4vejce, cibule, barevná paprika, sůl,pepř a koření dle chuti, olej...
Postup přípravy
Maso rozřízneme na velký plát,naklepeme,osolíme a okořeníme dle vlastní chuti(např.gril.koření).
Připravíme si náplň-anglická slanina,cibulka,žampiony-podusíme a zamícháme s vejci.Necháme vychladnout.
Na připravený plát masa,rozložíme plátky šunky,vychladlou směs s vejci a proužky barevné papriky.Zarolujeme,zavážeme provázkem nebo nití a na oleji opečeme ze všech stran,aby se masíko zatáhlo,podlejeme trochou vody a dáme péct do trouby asi 1,5 až 2hodiny.Manžel mezi pečením,ještě přidal do výpeku cibuli a česnek...
Jako přílohu máme nejradši bramborovou kaši.Přejeme dobrou chuť.
Připravíme si náplň-anglická slanina,cibulka,žampiony-podusíme a zamícháme s vejci.Necháme vychladnout.
Na připravený plát masa,rozložíme plátky šunky,vychladlou směs s vejci a proužky barevné papriky.Zarolujeme,zavážeme provázkem nebo nití a na oleji opečeme ze všech stran,aby se masíko zatáhlo,podlejeme trochou vody a dáme péct do trouby asi 1,5 až 2hodiny.Manžel mezi pečením,ještě přidal do výpeku cibuli a česnek...
Jako přílohu máme nejradši bramborovou kaši.Přejeme dobrou chuť.
rozklepané maso
připrvená náplň-angl.slanina,cibulka,žampiony,vejce
připraveno k rolování
:-)
opékáme na oleji a dáme péct do trouby
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
esus
(upraveno)
26. 3. 2011, 19:03
Roladu jsem dnes vyzkousela a je vyborna!!!!!!!!!!!!! Muzu jen doporucit!
RosMar
(upraveno)
26. 3. 2011, 23:05
@esus
Jsem moc ráda,že Vám roláda chutnala ...Moc děkuji (i za manžela) za pochvalu ...
JIRUŠ
(upraveno)
1. 2. 2011, 22:04
RosMar
(upraveno)
1. 2. 2011, 23:28
@JIRUŠ
chalupnicka
(upraveno)
31. 1. 2011, 11:18
Roládka vypadá moc dobře.
RosMar
(upraveno)
31. 1. 2011, 12:58
@chalupnicka
Děkuji