Inkakos ID 376102

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 260 návštěvníků)

SUPERÚŽASNÁ pizza italiana

Name: SUPERÚŽASNÁ pizza italiana
Ingredients: TĚSTO:400g hladké mouky,trošku cukru, trochu soli, cca 2dcl vody, 20g droždí, 1/2 dcl olivového oleje, NÁPLŇ:rajčatová omáčka (můžeme použít i kečup), oregano, sýr všech druhů (já dávám nivu, eidam, goudu, uzený eidam a vše nastrouhám nahrubo)

30. 8. 2011

5.0

1×

Potřebné ingredience

TĚSTO:400g hladké mouky,trošku cukru, trochu soli, cca 2dcl vody, 20g droždí, 1/2 dcl olivového oleje, NÁPLŇ:rajčatová omáčka (můžeme použít i kečup), oregano, sýr všech druhů (já dávám nivu, eidam, goudu, uzený eidam a vše nastrouhám nahrubo)

Postup přípravy

Veškeré ingredience zapracujeme v těsto (je nutné si s těstem dlouho pohrátvat, aby bylo krásně hladké). Překryjeme čistou utěrkou a na teplém místě (i na sluníčku) necháme 1 - 1 1/2 hodiny kynout. Poté si na plechu vytvarujeme velmi tenoučkou placku (ideálně 1mm), potřeme rajčatovou omáčkou, okořeníme a poklademe dle libosti a chuti.
Pečeme ve velmi vyhřáte troubě (na 250°C) 7-10 minut, přičemž pravidelně kontrolujeme okraje. Jakmile jsou příiš hnědé, ihned pečení ukončíme.

Tento rozpis je na 3 pizzy o průměru 30cm. Dobrou chuť :-))

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

sandra1 30. 11. 2018, 17:31

Pokud chci použít sušené droždí kolik ho dat?

P.A.V.L.A 18. 3. 2018, 12:14

jananovazak 29. 1. 2017, 21:24

Roxxana 15. 11. 2016, 9:40

Můj první výtvor z kynutého těsta a hned perfektní (Y)

Dlouho jsem se kynutého bála. Výborný recept, povedla se, budu dělat opakovaně, díky (F)

srneckova 8. 4. 2016, 21:13

lenule11111 8. 4. 2016, 15:45

Pizzu milujeme, tak vyzkouším i tuhle (Y)

novackova 8. 4. 2016, 10:07

simones 10. 10. 2015, 9:43

Dobrý den Ivanko! Vaši pizzu jsme si už dělali asi 50x a je opravdu tak úžasná , že už si ani nekupujeme v restauraci :-)

. Takže je na čase dát komentář, že díky díky díky za to, že jste se s námi o recept podělila :-)

belina 17. 2. 2014, 8:50

Včera jsem dělala k večeři a super (Y)

.Recept si píšu do sešitu a jiný už dělat nebudu. ,-)

ELLAK 20. 10. 2013, 10:15

Opravdu úžasná pizza,ostatní recepty mažu. (L)

Inkakos 20. 10. 2013, 11:20

@ELLAK to jsem moc ráda (Y)

Moncamari 8. 4. 2016, 10:02

@Inkakos Zdravím Ivanko můżu dát misto olivového oleje normalní olej? :-$

brnenivkolenou 6. 2. 2013, 12:18

Nejlepší, jakou jsem dosud jedla ! Díky za recept ! (L)

Inkakos 12. 3. 2013, 19:31

@brnenivkolenou Jsem moc ráda, že vám chutnalo! |:o)

Starrky 9. 11. 2012, 19:28

Dneska jsem pizzu podle Vás dělala k obědu a byla úplně dokonalá . Ještě teda musím dopilovat tvarování těsta, ale vzhledem k tomu, že teď u nás budou pizzy asi častěji, to asi nebude problém. (H)

Inkakos 9. 11. 2012, 19:41

@Starrky Děkuju za potěšující komentík (Y)

. To mi povídejte, můj první patvar se nedá slovy popsat ,-)

. Ale věřím, že na cxhuti to neubralo a vaší rodince chutnalo (Y)

Vendys1985 25. 9. 2012, 21:43

Dobrý večer paní Ivanko, dneska jsem nevěděla co udělat k večeři, tak jsem upekla piizy od Vás, no a to teda byla mňamka, suprový těsto.Manžel je gurmám, piizu moc chválil se slovama, že lepší nikdy nejed (Y)

.Tímto děkuji za receprík, pěkný podzim Vendy.

Inkakos 30. 9. 2012, 14:47

@Vendys1985 Tak to mě Vendulko moc těší (Y)

. My už doma jiné těsto neděláme, s tímhle jsme naprosto spokojeni |:o)

janina34 9. 9. 2012, 16:15

Naprosto úžasný těsto (Y)

Moc chválím (clamp)

Inkakos 18. 9. 2012, 16:03

@janina34 Jsem moc moc ráda, že vám zachutnalo! (Y)

monickaa73 10. 2. 2012, 21:49

Vynikající recept, už jsem zkoušela mnoho receptů zde z MMB,ale tento recept na těsto je úplně bezkonkurenční (clamp)

. Byla u nás zrovna návštěva a úplně se rozplývala.Dělám akorát rajčatový základ se sekanou cibulí,česnekem,oreganem,bazalkou a ve spojení s tímto úžasným těstem je to pohádka (Y)