Zrníčkový chleba

Name: Zrníčkový chleba
Ingredients: 350ml vody, 1 lžíce octa, 1 lžíce oleje, 540g mouky podle chuti (100g žitné celozrnné, 150g žitné chlebové, 290g hladké pšeničné), necelá 1/2 droždí, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru, hrst lněného semínka, 2 lžíce dýňového semínka, hrst slunečnicového semínka, 2 lžíce sezamu

27. 3. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

350ml vody, 1 lžíce octa, 1 lžíce oleje, 540g mouky podle chuti (100g žitné celozrnné, 150g žitné chlebové, 290g hladké pšeničné), necelá 1/2 droždí, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru, hrst lněného semínka, 2 lžíce dýňového semínka, hrst slunečnicového semínka, 2 lžíce sezamu

Postup přípravy

V pekárně necháme umíchat těsto, vytvarujeme bochník, necháme na plechu pod utěrkou kynout asi 30min., potřeme slanou vodou a pečeme na 200-220°C asi 30min.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)