Srdíčko s čokoládovou polevou + recept

Name: Srdíčko s čokoládovou polevou + recept
Ingredients: mramorový korpus: 4vejce, 240 cukr moučka, 250g hladké mouky, 1prášek do pečiva, 100ml vroucí vody, 150 ml oleje vaniklový krém: 0,5l mléka, 2van.pudinky, 1máslo, 150g cukr moučka čokoládová poleva :200g čokolády, 6polévkových lžic vody,3 polévkové lžíce šlehačky, 1kávová lžička másla

9. 4. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

mramorový korpus: 4vejce, 240 cukr moučka, 250g hladké mouky, 1prášek do pečiva, 100ml vroucí vody, 150 ml oleje vaniklový krém: 0,5l mléka, 2van.pudinky, 1máslo, 150g cukr moučka čokoládová poleva :200g čokolády, 6polévkových lžic vody,3 polévkové lžíce šlehačky, 1kávová lžička másla

Postup přípravy

žloutky vyšlehta s polovinou cukru, přidat vařící vodu, olej, mouku zamíchat,vyšlehat sníh s cukrem, opatrně zamíchat do těsta, rozdělit na 2díly do jednoho dát kakao, dělat mramor, upéct ve formě já peču na160 asi 45-60min.
krém:uvařit pudink bez cukru nechat vychladnout -dát folii aby se neudělal škraloup, vyšlehat máslo s cukrem, přidat pudink-musí mít stejnou teplotu jako máslo!!!! a vyšlehat.
poleva:rozlámat čokoládu dát do vodní lázně s 6pol.lžícemi vody, rozpustit, přidat šlehačku promíchat a odstavit, přidat rozpuštěné máslo, opět promíchat a nechat vychladnout asi na 30stupňů, poté potřít dort, čokoláda je krásně lesklá a dobrá

(upozornit administrátory na porušení pravidel)