(recept
si oblíbilo 13 návštěvníků)
Květákové nugetky
Potřebné ingredience
1 velký květák,sůl,pepř,muškát,2 vejce,sekaná petržel,2 lžíce kremžské nebo hrubozrné hořčice,5 lžic PH mouky,5 dkg nasekané šunky nebo anglické slaniny,půl cibule,trochu strouhanky
Postup přípravy
....
Květák povaříme asi 15 minut ve vodě,rozmačkáme mačkadlem na brambory a necháme vychladnout,přidáme najemno nasekanou cibuli a šunku,osolíme,opepříme,přidáme špetku muškátu,2 celá vejce,hořčici,petrželku a nakonec mouku,uděláme těstíčko a dle potřeby zahustíme jemnou prosátou strouhankou
pak tvarujeme vlhkýma rukama medailonky a obalíme ve strouhance
Pak smažíme na oleji na pánvi dozaltova
necháme okapat na ubrousku od přebytečného tuku
podáváme s kaší nebo bramborami
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Nadys
(upraveno)
29. 4. 2017, 9:17
gabra
(upraveno)
23. 1. 2015, 16:55
právě jíme...výborné, lehké
kukumalu
(upraveno)
24. 6. 2014, 12:37
Taky chválím. chutnalo.
Garpi
(upraveno)
2. 5. 2014, 12:54
Jsou křehounké a vynikající. a dnes baštily s bramborovou kaší až se jim prášilo u pusy Děkujeme za výborný receptík
marky18
(upraveno)
18. 10. 2013, 1:33