Dia vánoční cukroví

Ořechová kolečka - 140 g hl. mouky, 100 g hery, 100 g strouhaných oříšků, 1 žloutek - těsto je velmi křehké, ale jsou výborné. Vykrajujeme kolečka a zdobíme hořkou dia čokoládou a oříškem

Linecké - 310 g hl.. mouky, 170 g hery, 1 vejce, 2 lžíce sladidla diachrom, citronová kůra a šťáva, špetička soli - citronová poleva - kousíček bílku, citronová šťáva a sladidlo diachrom - uděláme hodně řídkou polevu - upečené potřeme štětečkem lehce polevou a sypeme v zeleném kokosu - můžeme slepovat dia marmeládou

Košíčky s ořechovou nápní - 1 žloutek, 4 lžíce bílého jogurtu, 120 g hery, 200 g hl. mouky - Náplň : 1 - 3 lžíce sladidla, 100 g ořechů, 1 lžíce kakaa, 250 ml mléka, špetka skořice - v mléce svařit ořechy, přidat sladidlo a ostatní, důkladně promíchat - Košíčky naplníme náplní, potřeme dia mléčnou /hořkou/ čokoládou a ozdobíme oříškem, nebo náplň hned posypeme barevným kokosem

U mě každopádně zvítězili ořechová kolečky - jsou úžasně křehká, byli to moje první vánoce s diabetem, takže jsem teprve zkoušela recepty, tyhle vyhráli :)