Zobrazit přihlášovací formulář
(recept si oblíbilo 5 návštěvníků)

Hokkaido polévka s kari

5.0
Hokkaido polévka s kari

Potřebné ingredience

Hokkaido dýně, kari, olivový olej, mléko/smetana, sůl, pepř, vývar/voda

Postup přípravy

Od někoho dostaneme Hokkaido dýni :), dobře omyjeme, zbavíme vnitřních semínek a nakrájíme i se slupkou na malé kostičky. V hrnci zahřejeme olivový olej, orestujeme kostičky dýně, zasypeme dle chuti kari kořením a zarestujeme. Podlijeme horkou vodou nebo vývarem, osolíme, kdo má rád, může opepřit a dusíme do úplného změknutí. Poté rozmixujeme na hladkou kaši/polévku a poředíme mlékem, nebo smetanou, záleží na každém, co mu cholesterol dovolí :). Na talíři můžeme dochutit zakysanou smetanou, šlehačkou, dýňovým olejem, semínky. Polévka je výborná jak horká, tak vychlazená, dobrou chuť ...

Od někoho dostaneme Hokkaido dýni :)

Potřebné suroviny ..

Dýni dobře omyjeme, zbavíme vnitřních semínek a nakrájíme i se slupkou na malé kostičky. V hrnci zahřejeme olivový olej, orestujeme kostičky dýně, zasypeme dle chuti kari kořením a zarestujeme. Podlijeme horkou vodou nebo vývarem, osolíme, kdo má rád, může opepřit a dusíme do úplného změknutí ..

Poté rozmixujeme na hladkou kaši/polévku a poředíme mlékem, nebo smetanou, záleží na každém, co mu cholesterol dovolí ...

Na talíři můžeme dochutit zakysanou smetanou, šlehačkou, dýňovým olejem, semínky, nebo jen přidat třeba bazalku. Polévka je výborná jak horká, tak vychlazená, dobrou chuť ...

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie