nejlepší ořechy

Name: nejlepší ořechy
Ingredients: ořechy: 20 dkg hladké mouky, 16 dkg Hery-másla, 8 dkg cukr moučka, 6 dkg ořechů a 2 lž. kakaa, trochu skořice (nemusí). Z toho množství jsou 4 plechy ořechů Krém-nádivka: 2 celá vejce, 10 dkg cukr písek, 250 dkg másla!! 1 vanilkový cukr a 5 lž. rumu

6. 12. 2017

0.0

0×

Potřebné ingredience

ořechy: 20 dkg hladké mouky, 16 dkg Hery-másla, 8 dkg cukr moučka, 6 dkg ořechů a 2 lž. kakaa, trochu skořice (nemusí). Z toho množství jsou 4 plechy ořechů Krém-nádivka: 2 celá vejce, 10 dkg cukr písek, 250 dkg másla!! 1 vanilkový cukr a 5 lž. rumu

Postup přípravy

Všechny přísady smíchám na vále a zadělám těsto, které nechám do druhého dne v lednici přikryté folií. Druhý den vyndám z lednice těsto a dávám do formiček - ořechů. Peču asi tak 160-170 a zapínám si i horkovzduch. Po upečení dám do krabice a až druhý den plním krémem. Naplněné dám do krabic a do chladu. Lepší ořechy jsem nejedla... ale to je můj názor.rnrnKrém: Vejce s cukrem šlehám ve vodní lázni do zhoustnutí. Nechám vychladnout. Máslo si utřu s vanilkovým cukrem a postupně do něj zašlehám vychladlou vaječnou hmotu a rum. Vyzkoušela jsem tolik krémů, ale tento jsem našla v receptech po babičce a lepší jsem opravdu nejedla. Dobrou chuť!!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)