Makové muffiny

Name: Makové muffiny
Ingredients: 85g špaldové celozrnné mouky, 100g hladké pšeničné mouky, 170g mléka, 120g nemletého máku, 115g měkkého másla, 2 vejce, 80g třtinového cukru, 1/2 lžičky sody, 2 lžičky PP, 3 lžíce citrónové šťávy, 1 lžíce citrónové kůry, sůl

1. 3. 2018

0.0

0×

Potřebné ingredience

85g špaldové celozrnné mouky, 100g hladké pšeničné mouky, 170g mléka, 120g nemletého máku, 115g měkkého másla, 2 vejce, 80g třtinového cukru, 1/2 lžičky sody, 2 lžičky PP, 3 lžíce citrónové šťávy, 1 lžíce citrónové kůry, sůl

Postup přípravy

Mák s mlékem přivedeme k varu, odstavíme a necháme vychladnout. Vyšleháme máslo s cukrem do pěny, přidáme vejce a zašleháme a poté makovou směs. Nakonec přidáme sypké suroviny. Pečeme na 180°C asi 25 min.