Zobrazit přihlášovací formulář

Rýže a těstoviny

Přidat recept
(recept si oblíbili 2 návštěvníci)

Omáčka z pečených paprik na těstoviny

0.0
Omáčka z pečených paprik na těstoviny

Potřebné ingredience

3 červené papriky, 3 - 4 stroužky česneku, 100-150h sýru typu gervais, sůl, 250g těstovin, ev. parmazán

Postup přípravy

Papriky pečeme v troubě s funkcí gril naplno (nebo ogrilujeme na grilu), dokud není slupka hnědá. Asi 15 min. před koncem přidáme na plech i celé neoloupané stroužky česneku. Poté papriky dáme do sáčku, uzavřeme a necháme několik minut zapařit. Poté vyndáme, necháme chvíli zchladnout a oloupeme slupku, vyndáme jádřinec a dočistíme pokud je potřeba. Papriky rozmixujeme se sýrem, osolíme, přidáme vymačkaný česnek. Pokud je omáčka příliš řídká (záleží jaké jsou papriky), tak ji necháme chvíli svařit do zhoustnutí a poté smícháme s uvařenými těstovinami. Posypeme parmazánem.

...

...

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie