(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Domácí kečup
Potřebné ingredience
4kg rajčat........8 cibulí........3dcl octa........2 lžíce sladké papriky.........1 lžíce pálivé papriky ..........1 lžíce skořice........10 drcených hřebíčků.........10 kuliček nového koření..........4 bobkové listy.........3 lžíce soli.........40dkg cukru
.........A kdo má rád ostřejší kečup může si přidat trošičku chilli, ale to už podle chuti :o)
Postup přípravy
Rajčátka si nakrájíme na měsíčky a dáme vařit na 2 hodiny....mícháme ať se nepřipálí.......poté je rozmixujeme a přepasírujeme........pokud je kečup ještě moc vodnatý, tak ještě 1/2h povaříme,ale nemusí se :o).......jak je přepasírováno, šup s tím do sklenic.......já to dávám do sklenic od tatarek a sterilizujeme 20min.
Přeji dobré chutnání :o)
Přeji dobré chutnání :o)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
