Jahůdkový dort mamince k svátku
Potřebné ingredience
Těsto: 6 žloutků, 300 g cukru, 3/4 skl. oleje, 3/4 skl. vl. vody, 260 g hl. mouky, 1 pr. do pečiva, sníh z 6 bílků, kakao.
Krém: 280 g másla, 30 g hl. mouky, 1/4 l mléka, 150 g mouč. cukru .
Postup přípravy
Nejprve ušleháme žloutky, cukr, olej, vodu. Pak přidáme mouku, prášek do pečiva a sníh. Tady na MMB jsem obkoukala mramorované těsto, takže 1/4 těsta obarvím kakaem.
Na krém si připravím z 30 g másla a 30 g hl. mouky světlou jíšku, přiliju mléko a povařím do zhoustnutí. Zvlášť vyšlehám zbylé máslo s cukrem a přidám vychlazenou jíšku.
Dort jsem potahovala z hmoty marshmallow. Ale mám tam faldy. Nějak mi to ještě nejde a bojím se, že to roztrhám. Musím se ještě zdokonalit. Jahůdky jsem modelovala z hmoty od Ariell. S tou se mi pracuje velice dobře.
Mamce se dort moc líbil. Má jahodovou kuchyň, tak proto i tento dort.
Na krém si připravím z 30 g másla a 30 g hl. mouky světlou jíšku, přiliju mléko a povařím do zhoustnutí. Zvlášť vyšlehám zbylé máslo s cukrem a přidám vychlazenou jíšku.
Dort jsem potahovala z hmoty marshmallow. Ale mám tam faldy. Nějak mi to ještě nejde a bojím se, že to roztrhám. Musím se ještě zdokonalit. Jahůdky jsem modelovala z hmoty od Ariell. S tou se mi pracuje velice dobře.
Mamce se dort moc líbil. Má jahodovou kuchyň, tak proto i tento dort.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Zrušený účet
(upraveno)
10. 8. 2008, 11:18
Nádhera
Zrušený účet
(upraveno)
10. 8. 2008, 0:52
Krásný. Takový svěží a letní.
Inka82
(upraveno)
9. 8. 2008, 15:18
jahůdky jsou jak skutečné
Zrušený účet
(upraveno)
9. 8. 2008, 14:20
Vypadá moc hezky tak jako z pohádky
kytka80
(upraveno)
9. 8. 2008, 14:28
@
Děkuju