(recept
si oblíbilo 39 návštěvníků)
Svatební koláčky
Potřebné ingredience
Moje první svatební koláčky.
Bohužel mi děti snědly rozinky...ale bylo to jen na ochutnávku,jestli budou budoucí nevěstě chutnat...
Příště koupím rozinek velký pytel :-))......................................................................
1kg hladké mouky,
750g másla,
4 žloutky,
6dkg droždí (já dala jen jednu kostku 42g a taky jsou o.k. :o)),
trochu mléka a cukru na kvásek
Postup přípravy
Do vlažného mléka nadrolíme droždí,přidáme trochu mouky a trochu cukru.
Rozšleháme vidličkou a dáme do tepla až kvásek vzejde.
Mezitím si dáme ostatní suroviny do mísy,máslo hned vyndané z lednice nastrouháme a hrubém struhadle do mísy,nakonec přidáme kvásek a zaděláme tuhé těsto.
Konzistenci má asi jako linecké těsto.
Dáme ho asi na půl hodinky do lednice odpočinout,aby se tolik nelepilo.
Vyndáme těsto a vyválíme ho asi na 4mm silný plát a vykrajujeme kolečka velká asi jako 5kč :-)
Plníme různými náplněmi.
Tvarohovou-na ní patří rozinka
Makovou-na ní patří mandlička
Povidlovou-na ní patří žmolenka
Z tohoto množství je asi 200ks koláčků.
Rozšleháme vidličkou a dáme do tepla až kvásek vzejde.
Mezitím si dáme ostatní suroviny do mísy,máslo hned vyndané z lednice nastrouháme a hrubém struhadle do mísy,nakonec přidáme kvásek a zaděláme tuhé těsto.
Konzistenci má asi jako linecké těsto.
Dáme ho asi na půl hodinky do lednice odpočinout,aby se tolik nelepilo.
Vyndáme těsto a vyválíme ho asi na 4mm silný plát a vykrajujeme kolečka velká asi jako 5kč :-)
Plníme různými náplněmi.
Tvarohovou-na ní patří rozinka
Makovou-na ní patří mandlička
Povidlovou-na ní patří žmolenka
Z tohoto množství je asi 200ks koláčků.
..
Pro porovnání velikosti :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
vozenilda
(upraveno)
15. 7. 2019, 15:14
Chystám se na koláčky, ale mám prosbičku, jak děláte náplně? Máte nějaký bezva recept? Děkuji. Kristýna
sonulda
(upraveno)
11. 4. 2013, 10:37
Hledala jsem nějaký dobrý recept na svatební koláčky na moji svatbu.Vybrala jsem tyhle a jsem nejvíc spokojená 
děláme je domu skoro každých 14 dní abych si je nacvičila a hned jsou snědené....lepší jsem nejedla 
..druhý den když jsou odležené jsou ještě lepší.
děláme je domu skoro každých 14 dní abych si je nacvičila a hned jsou snědené....lepší jsem nejedla 
..druhý den když jsou odležené jsou ještě lepší.
Ilonáček
(upraveno)
8. 7. 2009, 22:12
a určitě chutnaly !!!!! 
Vojtula
(upraveno)
1. 7. 2009, 17:56
Mňam....úplně se mi sbíhají sliny 
Budu je muset zkusit aspoň z poloviční dávky
Budu je muset zkusit aspoň z poloviční dávky
Radka 67
(upraveno)
29. 6. 2009, 16:27
Koláčky vypadají báječně a musely dát hodně práce když jsou tak drobné.Chci se jen zeptat na to množství tuku jestli tam nemá být jen 75g ,750g na kg mouky mi přijde strašně moc.Jinak super!!!!
wampirek
(upraveno)
29. 6. 2009, 16:35
@Radka 67
Množství je správně,patří tam 3 kostky másla 
,to je jediné pojivo v těstě,jinak by se to nespojilo. 
,to je jediné pojivo v těstě,jinak by se to nespojilo. 
Radka 67
(upraveno)
29. 6. 2009, 17:06
@wampirek
Jasně díky už ho mám jinak i napsanej a určitě vyzkouším!!!!!
wampirek
(upraveno)
30. 6. 2009, 7:15
@Radka 67
Nemáte zač 
Tak at se koláčky povedou a hlavně chutnají
Tak at se koláčky povedou a hlavně chutnají
berrries
(upraveno)
29. 6. 2009, 16:16
hned bych je 
wampirek
(upraveno)
30. 6. 2009, 7:17
@berrries
,jsou hodně jedlé jako brambůrky,člověk si dá jeden a musí si vzít hned druhý 
,jsou hodně jedlé jako brambůrky,člověk si dá jeden a musí si vzít hned druhý
bedrisky
(upraveno)
29. 6. 2009, 13:43
Mnam mnam to musí být dobrota. Jsou krásné a mám na ně chuť
wampirek
(upraveno)
29. 6. 2009, 13:48
@bedrisky
Vím,že samochvála smrdí,ale jsou výborné Můj starší syn skoro vůbec nejí dorty abuchty,ale na koláčky chodil často a jak mu šmakovali 
Můj starší syn skoro vůbec nejí dorty abuchty,ale na koláčky chodil často a jak mu šmakovali 
Keiti
(upraveno)
29. 6. 2009, 13:31
Paráda .Můžu poprosit oi recept?
.Můžu poprosit oi recept?
wampirek
(upraveno)
29. 6. 2009, 13:41
@Keiti
Recept už je tam 
jilly
(upraveno)
29. 6. 2009, 13:30
mnam 
uz len kvoli kolackom by som svadbu este zopakla
uz len kvoli kolackom by som svadbu este zopakla
simipimi
(upraveno)
29. 6. 2009, 13:26
ty jo ty jsou
Zrušený účet
(upraveno)
29. 6. 2009, 13:24
Jsou bááááječnéééééé
