koldiška ID 175914

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 252 návštěvníků)

CUKETA PO ŘECKU

Name: CUKETA PO ŘECKU
Ingredients: 3 větší cukety, 2 cibule, 3 stroužky česneku, 4 rajčata, 20 dkg měkkého salámu, 20 dkg eidamu, 20 dkg aglické slaniny na plátky, sůl, oregano, tymián

15. 7. 2009

5.0

1×

Potřebné ingredience

3 větší cukety, 2 cibule, 3 stroužky česneku, 4 rajčata, 20 dkg měkkého salámu, 20 dkg eidamu, 20 dkg aglické slaniny na plátky, sůl, oregano, tymián

Postup přípravy

Cuketu oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli, rajčata a česnek také nakrájíme na plátky. Salám a sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Vymažeme pekáček olejem, posypeme strouhankou a začneme skládat vrstvy. Nejdříve položíme plátky angl. slaniny, na ně dáme plátky cukety a osolíme. Poklademe nakrájenou cibulí, na ni navrstvíme nastrouhaný salám a pokračujeme plátky rajčat, která osolíme a dáme špetku oregana a tymiánu. Posypeme plátečky česneku a opakujeme vrstvy- od angl. slaniny atd. Nakonec dáme cuketu, vložíme do trouby, pečeme cca na 180 stupňů asi 1/2 hodiny, potom vyzkoušíme zda je cuketa měkká, pokud ano, nasypeme nastrouhaný sýr a pečeme dokud sýr nezezlátne. Podáváme s bramborem, chlebem.
Tenhle recept mám osvědčený pro ty, kdo cuketu nechtějí, zatím každému chutnala. Snad bude chutnat i Vám. Dobrou chuť.

Připravené suroviny

Vymažeme a vysypeme si pekáček

Poklademe anglickou slaninou

Přidáme na plátky nakrájenou cuketu a osolíme

Poklademe plátky cibule

Přidáme nastrouhaný salám

Dáme vrstvu rajčat a plátky česneku, rajčata posypeme špetkou oregana a tymiánu

Poslední vrstva jsou cukety

Cukety již měkké, před nasypáním sýra

Vše zasypané sýrem

A je hotovo a můžeme dávat na talíř

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

sympatie 4. 7. 2022, 19:23

To může být dobře, ale je tam víc přísad než cukety, ta tam nebude ani cítit.

relikvie 2. 7. 2022, 17:22

To vypada slibne vyskousim :-)

Nadys 7. 8. 2017, 14:30

anaba 14. 8. 2015, 8:59

díky za recept,určitě vyzkouším (Y)

jananovazak 16. 8. 2014, 16:58

P.A.V.L.A 7. 8. 2014, 8:26

alysum 7. 8. 2014, 8:08

opravdu famózní, budu ho dělat častěji |:o)

Mirisek21 4. 8. 2014, 20:32

výborné děkuji za bezva receptík (pl)

chalupnicka 22. 7. 2014, 5:23

to vypadá dobře |:o)

šamotka 21. 7. 2014, 23:02

laskonka333 22. 8. 2013, 16:27

heavy 22. 8. 2013, 14:01

děkujeme za rychlý a chutný receptík (clamp)

kvítečko 26. 7. 2013, 13:18

dobrý tip ,cuketu máme rádi (Y)

mirkaberkys (upraveno) 5. 8. 2013, 13:40

Dobrý den, přidávám se ke kladným komentářům. Jídlo nám moc chutnalo a ta cuketa tam vážně není znát. Dala jsem to do porcelánového pekáčku, tak nebylo třeba ani vymazávat a dávat strouhanku. Chválím a těším se až si tuto mňamku zase připravíme. (Y)

http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4433828

martinavanic 4. 9. 2012, 21:26

super recept... dělala jsem jen trošku, s balkánem, opravdu výborné

virginie 16. 7. 2012, 17:32

Děkuji moc moc za recept .Samozřejmě jsem ho zkoušela jak jsem to pekla tak jsem odlila potom vodu hodně ty cukety pouští a nakonec jsem dala ten sýr .Můj syn si přidal chutnalo mu to moc děkuji. (Y)