(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
Cuketová omáčka na těstoviny
Potřebné ingredience
1střední cuketa
1 menší cibule
2 stroužky česneku
1/2 zakysané smetany
1 balení taveného sýru (kulaté)
olivový olej
sůl, vegeta, petrželka
Postup přípravy
Nadrobno nakrájíme cibuli, necháme na oleji zesklovatět, přidáme nahrubo strouhanou cuketu. Tekutinu z cukety odpaříme (já ji vysbírala sběračkou), dochutíme solí, vegetou a sekaným (ne třeným) česnekem a petrželkou. Na závěr do omáčky přidáme smetanu a sýr (pouze rozpustíme už nevaříme).
Omáčku máme přímo z Chorvatska jako tamnější specialitu a je opravdu moc dobrá.
Omáčku máme přímo z Chorvatska jako tamnější specialitu a je opravdu moc dobrá.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
P.A.V.L.A
(upraveno)
11. 7. 2021, 16:40
enestejša
(upraveno)
12. 7. 2021, 10:52
Je výborná. Kupodivu ani odpůrci cukety ji v omáčce nepoznali. K tomu jen jednoduše opečená kuřecí prsa. 
