(recept
si oblíbilo 51 návštěvníků)
DOKONALÝ KOLÁČ - snadný, rychlý, zdravý a vynikající
Potřebné ingredience
Těsto: 200 g polohrubé mouky, 100 g mletých ořechů, 100 g cukru, 100 g másla, 2 žloutky, 1 lžička prášku do pečiva * Náplň: 2 tvarohy (použila jsem 1 polotučný a 1 tučný), 1 zakysaná smetana (lze i vynechat), 100 ml mléka, 120 g cukru, 1 vanilkový pudink * 3 jablka, lžíce cukru, lžíce rumu, skořice (lze použít i jiné ovoce: hrušky, švestky, broskve, meruňky...)
Postup přípravy
Jablka oloupeme, nakrájíme a povaříme s cukrem, rumem a skořicí (cca 10 min) a necháme vychladnout. Zatím si připravíme těsto: máslo pokrájíme do misky a smícháme s ostatními surovinami na drobenku. A náplň: utřeme tvarohy, (zakysanou smetanu), mléko, cukr a pudink. Koláč jsem pekla v dortové formě vyložené pečícím papírem. Na dno dortové formy dáme 2/3 drobenky a upěchujeme do rovnoměrné vrstvy. Drobenkové dno koláče pokryjeme polovinou tvarohové náplně, poklademe připravenými jablky a zalijeme druhou polovinou tvarohové náplně. Na závěr posypte koláč zbytkem drobenky. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C asi 45 min. Koláč jsem pekla ze špaldové celozrnné mouky a s použitím třtinového cukru. Krásně voní po oříšcích, vanilce a skořici :-) Koláč lze připravit i ve variantě bez ořechů (místo ořechů přidáme 100g mouky).
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
blanor
(upraveno)
18. 12. 2014, 20:11
Super, všem nam moc chutnal 
babkamt
(upraveno)
23. 2. 2014, 18:39
Chutný , dobre vyzerajúci koláč. 
OlivkaC
(upraveno)
23. 2. 2014, 16:50
Dobrý den,dnes jsem dělala Váš koláč 
je výborný 
.Dělala jsem taky ze špaldové mouky děkuji za recept 
.Jednoduchý,rychlý výborný 
,mějte se krásně 
Olča
je výborný 
.Dělala jsem taky ze špaldové mouky děkuji za recept 
.Jednoduchý,rychlý výborný 
,mějte se krásně 
Olča
spero
(upraveno)
7. 11. 2009, 19:23
Barborko, koláč nezklamal, byl opravdu vynikající. Ty ořechy v těstě jsou fantastické. Navíc je moučník jednoduchý a rychlý. Takže všem moc doporučuji a Vám děkuji za receptík. Ivana
Takže všem moc doporučuji a Vám děkuji za receptík. Ivana
Bobina 1974
(upraveno)
20. 10. 2009, 12:43
Pekla jsem ho v sobotu jako doplněk k dortu na oslavu dceřiných narozenin a pro ohromný úspěch v neděli znovu!!! Bála jsem se, že bude složitý, nejsem žádná pekařka, ale je jednoduchý, rychlý a hlavně vynikající Dort zbyl, ale po koláči se zaprášilo.
Ilonáček
(upraveno)
10. 10. 2009, 18:25
spero
(upraveno)
10. 10. 2009, 17:44
Koláč vypadá dokonale. Hned mám chuť ho vyzkoušet.
darinka30
(upraveno)
10. 10. 2009, 16:02
vypada dobreeeeee..a ..
..
