(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Vynikající kapustová polévečka
Potřebné ingredience
Kapusta, brambory, hovězí bujon, šunková klobása, sůl, drcený kmín, voda, hladká mouka, petrželka
Postup přípravy
Kapustu nakrájíme na drobné kousky a vhodíme do vody. Vaříme do změknutí s kostkou hovězího bujonu. Jakmile se nám zdá, že už je kapusta měkká, vhodíme na kostičky nakrájené brambory a šunkovou klobásku, osolíme, okmínujeme a vaříme doměkka. Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme hladkou mouku, po chvíli červeneu papriku na barvu a vlijeme vodu. Zadělanou jíšku dáme do polévky a povaříme ještě asi 10 minut. Posypeme drobně sekanou petrželkou a podáváme. Dobrou chuť!!!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
jajulik
(upraveno)
22. 2. 2013, 13:23
Bleškaveška
(upraveno)
22. 2. 2013, 13:16
dnes uvařená a musím pochválit doporučuji
Helena3
(upraveno)
21. 11. 2009, 11:43
Dobrý den Karin, tak jsem právě dovařila polévku podle Vašeho receptu , sice s malou úpravou , neměla jsem klobásu, tak jsem dala anglickou slaninu a šunku na kostičky a musím napsat, že je moooooooc dobrá , určitě budu i nadále vařit
karuska1975
(upraveno)
21. 11. 2009, 15:27
@Helena3
Děkuji za milé hodnocení. Jsem ráda, že polévečka chutnala.