Muffiny mandarinkové

Name: Muffiny mandarinkové
Ingredients: Těsto: 250 g hladké mouky, 100 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, špetka soli, 1/2 prášku do pečiva, 1 vejce, 170 ml mléka, 3 PL oleje, mandarinky z 1 kompotu.

17. 4. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 250 g hladké mouky, 100 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, špetka soli, 1/2 prášku do pečiva, 1 vejce, 170 ml mléka, 3 PL oleje, mandarinky z 1 kompotu.

Postup přípravy

Vyšleháme vejce s oběma cukry a solí do pěny, přidáme olej, mléko a prosátou mouku s práškem do pečiva, zamícháme nebo krátce prošleháme, nakonec jemně vmícháme okapané mandarinky (krájela jsem je na půlky, byly velké).

Pekla jsem na 180°C 20 minut.
Těsto mi vyšlo přesně na 12 muffin.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)