obrácený francouzský koláč

Name: obrácený francouzský koláč
Ingredients: těsto je 180 g hladké mouky, hrst drcených lískových ořechů, 1 vanilkový cukr, 120 g moučkového cukru, 3 vejce, 6 lžic povoleného másla nebo hery, 1,5 dcl mléka, lžička prášku do pečiva - těsto je řídké skoro jako na palačinky dále potřebujeme - na vymazání dortové formy je potřeba trocha másla a jeden vanilkový cukr a ještě jsou potřeba cca 2 jablka a špetka skořice

13. 5. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

těsto je 180 g hladké mouky, hrst drcených lískových ořechů, 1 vanilkový cukr, 120 g moučkového cukru, 3 vejce, 6 lžic povoleného másla nebo hery, 1,5 dcl mléka, lžička prášku do pečiva - těsto je řídké skoro jako na palačinky dále potřebujeme - na vymazání dortové formy je potřeba trocha másla a jeden vanilkový cukr a ještě jsou potřeba cca 2 jablka a špetka skořice

Postup přípravy

Všechny ingredience na těsto smícháme dohromady. Mělo by být řídké - lité.

Dortovou formu pořádně vymazat máslem a dno posypat vanilkovým cukrem, na vysypané dno naklást větší plátky oloupaných jablek a jemně posypat skořicí. Zalít těstem - hodit do trouby - peče se to tak 30-40 minut /elektrika na 200 st)
Po upečení se koláč nechá chviličku stát a pak se z formy vyklepne dnem vzhůru.

u nás mizí vždycky ještě teplý, můžete ho ozdobit šlehačkou.

hrst ořechů můžete nahradit hrstí mletého máku, to je taky dobrota