rolády a dort na oslavu 60
Potřebné ingredience
kamarádce pro tatínka,dort jsem dělala podle oblíbeného polštářku oslavence
poprvé jsem dělala orchidejky,tak snad jsou si trošku podobné
ořechová roláda,krém nastavovaný kaší s rumovým aroma
piškotová roláda,čokoládový krém,ale budu muset příště přidat asi želatinu,aby byl krém pevnější
2 vejce +1 žloutek, 225g černé čokolády, 50g bílé čokolády,cukr dle chuti,nějaký alkohol,já jsem dala kapku slivovice, 600g našlehané šlehačky
vejce se žloutkem a cukrem vyšleháme nad parou do pěny a sundáme z páry,rozpustíme čokolády a při stejných teplotách smícháme s vejci,přidáme alkohol,udělá se taková pasta,potom opatrně metličkou přidáme šlehačku,dáme do misky a dáme do lednice,nejlépe den předem
mramorovaný korpus,krém z ledových kaštanů,mléčné potahovka,pěna z bílků s cukrem
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
krasne
