chalupnicka ID 240673

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 59 návštěvníků)

Ne-smažený sýr z mikrovlnky

Name: Ne-smažený sýr z mikrovlnky
Ingredients: 20 dkg eidamu v celku,10 dkg šunky,4 vejce,olej,strouhanka

6. 12. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

20 dkg eidamu v celku,10 dkg šunky,4 vejce,olej,strouhanka

Postup přípravy

Sýr si najemno nastrouháme.Plátky šunky nakrájíme na drobné kostičky.Misky si pořádně vymažeme olejem a vysypeme strouhankou.Do misek dáme nejdříve trochu nastrouhaného sýru,na něj kousky šunky,pak na to nalijeme 1 rozšlehané vajíčko a na vrch opět trochu sýra.Takto naplněnou misku dáme do mikrovlné trouby a zapneme na 750W/ nebo max-výkon-jako u mé trouby/ na 5 minut.Pak misku vyndáme na okrajích jemně uvolníme nožem a vyklopíme na talíř-podáváme s brambory a tatarskou.

připravená miska

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

POMPOSO 12. 2. 2011, 18:54

Dnes jsem udělala k večeři a všem chutnalo. Je fakt, že jsem nikomu neslibovala smažák....Dělala jsem to do mističek z Ikei a po pěti minutách to šlo nádherně vyklopit. Je to rychlovka, takže moc chválím. (Y)

chalupnicka 17. 2. 2011, 9:02

@POMPOSO Já moc děkuji Kamilko za pochvalu.Zdravím Alča (hello)

Misule3 9. 1. 2011, 18:30

Tak jsem dnes také dělala k večeři a nevím jestli jsem to udělala správně, ale chutnalo mi to spíše jako sýrový nákyp :-$

Nebylo to špatné, ale smažák je smažák :-)

chalupnicka 17. 2. 2011, 9:04

@Misule3 Každý máme hold jinačí chutě-ale takto mám pocit-že dělám aspoň něco pro naše zdraví.Zdravím Alča :-)

Lucakol 7. 12. 2010, 9:08

Včera jsme měli k obědu (Y)

a manželovi to moc chutnalo (pl)

a děti chtěly ještě přidat ,-)

tak díky za super receptík (clamp)

chalupnicka 7. 12. 2010, 17:08

@Lucakol Díky-to mě opravdu moc těší-a hlavně je to zdravější a uspoří to spoustu času-který pak můžeme věnovat dětem (X)

nebo sami sobě :-D

zetina 6. 12. 2010, 22:34

No to vypadá lákavě, žádný přesmažený olej.......a vůbec to neznám. Určitě co nejdřív vyzkouším. (Y)

Díky za receptík (clamp)

chalupnicka 7. 12. 2010, 9:04

@zetina já taky děkuji.Alča (flower)

gonzar 6. 12. 2010, 21:32

Ali, to je také dobrý recept. Také jsem ho kdysi zkoušela a povedl se. Moc se mi líbí tvé recepty. Mám v plánu podle tvého receptu udělat -černouščiny prsa. Ten se mi líbí a nejen ten. Je jich spousta. Díky. (Y)

chalupnicka 7. 12. 2010, 9:07

@gonzar Já ti Ali-také moc děkuji za milý komentář.Ty černouščiny prsa všem moc chutnali -syn snědl půl mísy na posezení.Určitě je budeš mít hezčí než-li já-máš krásně nazdobené dortíky.Moc děkuji-Zdraví Alča (flower)

Vanusak 6. 12. 2010, 15:48

My už jinak roky smažák neděláme než takto :-p

A recept jsem měla určo odsud. Po uvaření - hrnek je potřeba nechat trochu vychladnout, sýru trochu nožem pomoct odlípnout se a pak už to jde vyklepnout dobře. :-)

Jenom bacha na to, aby tam toho vajíčka nebylo buď hodně, anebo bylo nedodělané, to se pak při vyklepnutí z hrnku hmota rozpůlí v místě právě toho polosyrového vajíčka a musí jít do trouby ještě na chvíli znovu... (N)

Já dělám tak, že ho dám nadvakrát do mikrovlnky po 3 minutách, mezitím chvíli nechám dojít uvnitř bez otvírání. A vajíčko si nejdřív rozšlehám předem vedle spolu s nasekanou šunkou, neliju ho tam celé, to se mi nedodělalo pořádně nikdy. (L)

chalupnicka 6. 12. 2010, 17:28

@Vanusak Receptík jsem na těchto stránkách neviděla-mám ho od kamarádky a zdá se mi úžasný-proto jsem ho sem napsala :-)

Sýr jsem nedávala do hrníčků ale do skleněných misek a hned po vyndání z mikrovlnky jsem uvolnila nožem a vyklopila,nic nebylo syrové ani se mi nic nepůlilo.Dělala jsem těch 5 minnut a 4x a všechno jsem měla stejné,vajíčko jsem rošlehala a nalila na šunku. :-$

Třeba to bylo štěstí,že se mi to povedlo vše stejné -nevím.Zdravím Alča (D)

JarkaH 6. 12. 2010, 11:48

není to už tady někde? tenhle "smažák" ja na MMB dost profláklej *-)

např. tady , ale i další na mě vylítly hned po zadání do vyhledavače http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=55830

chalupnicka 6. 12. 2010, 13:15

@JarkaH tento recept-jste na MB určitě neviděla.Ten ,který jste pč¨řiložila je pečený v torubě -ve vodní lázni-takže-úplně něco jiného.Zdravím Alča (hello)

Zdenikv 6. 12. 2010, 12:44

@JarkaH Ten je pečený v troubě, taky ho dělám. Na zapečení v MW jsem ještě taky nenarazila.

snecka 6. 12. 2010, 12:41

@JarkaH tady je tolik receprů pořád dokola, i se stejnýma fotkama... že bych to ani nekomentovala, a ja to tady vidím taky poprvý ,-)

, takže urcitě si tenhle recept uložím (clamp)

snecka 9. 1. 2011, 13:03

@snecka

dělala jsem dneska na oběd, 5 min, kapku se mi to speklo, asi jsem mela male množství, dala jsem do kompotové misky, male, tak spís nechat asi jen na 2.5 min. jinak to bylo i tak moc dobré, jen to křupkalo :-D

v pusence

Kerstinka 6. 12. 2010, 11:56

@JarkaH já jsem o něm třeba ještě vůbec nevěděla (H)

Cibetecka 6. 12. 2010, 11:43

Je to super, tahle si to dělám často :-)

I dr. v dietologické poradně mi to schválila |:o)

Eva147 6. 12. 2010, 11:46

@Cibetecka já jsem to jednou zkoušela a nešlo mi to vůbec vyklepnout :-(

nevím co jsem dělala špatně ...

chalupnicka 6. 12. 2010, 13:13

@Eva147 možná je to ftom-že se musí hodně vytřít miska olejem a vysypat strouhankou. (Y)

ZabkaZacka 6. 12. 2010, 11:41

super...ještě jste mohla přidat o fotku toho výsledného "smažáku" z boku - jak je to vysoké..takhle zvrchu to trošku mate....ale jinak díky, určiě vyzkouším! (hello)