PANGASIUS ze Švédska - vše z jednoho pekáče
Potřebné ingredience
0,5 kg pangasius (nebo jiné vykostěné ryby), 6 středních brambor, 2 mrkve, 1/2 většího pórku, 2 kysané smetany, pažitka (nakrájená menší hrst), kopr (taky nakrájená menší hrst), 20 dkg tvrdého sýra, koření na ryby, kmín, sůl, pepř, máslo na vymazání formy
Postup přípravy
Pekáč vymažeme máslem, naskládáme na kolečka nakrájené brambory, osolíme a okmínujeme. Na pánvi na másle opražíme nastrouhanou mrkev s pórkem. Tuto směs naložíme na brambory.…
ZAPEČENÝ PANGASIUS VE VAJÍČKOVO-SÝROVÉM KABÁTKU
Potřebné ingredience
500 g pangasius, či jiná rybka, citron, sůl, tvrdý sýr cca 20 dkg, vajíčka cca 5ks
Postup přípravy
Rybku pokapeme citronem a necháme na chvíli odležet, pak posolíme. Připravíme si směs z rozšlehaných vajíček a strouhaného sýru, rybku naskládáme do zapékací mísy a zalejeme touto…
Nákyp z rybího filé-recept z mateřské školky i školní…
Potřebné ingredience
rybí filé 600g,250ml mleka,100g -150g polohr.mouky,3 zloutky a sníh ze 3 bílků,70g rozpušt.másla nebo Hery,sůl,petrzelka-pažitka,strouhanka na vysypani plechu,1 kyprici prasek
Postup přípravy
Smichame mouku,kyprici prasek,mleko,maslo,zloutky,sul,bylinky a vmichame rozmrazene rybi file,pokrajene na kosticky....Nakonec zlehcime snehem z bilku-vznikne huste testicko,mozno…
Bezkonkurenční pstruh na přírodní způsob pečený v…
Potřebné ingredience
Vykuchaní pstruzi, čerstvá nebo mražená petržel, citrón, máslo, sůl, alobal
Postup přípravy
1. Pstruhy očistíme, osolíme na povrchu i vevnitř, pokapeme citrónovou šťávou. Dovnitř dáme petržel a kousek másla.
2. Utrhneme si potřebné množství alobalu, kápneme na něj…
Zapečené filé - RYCHLOVKA
Potřebné ingredience
rybí filé, mražená zelenina, vejce, strouhanka, tvrdý sýr, sůl, vegeta, máslo, prášek do peč.
KRABÍ TYČINKY -OBĚD ZA 3 MINUTKY POKUD OSTANOU UVAŘENÉ…
Potřebné ingredience
KRABÍ TYČINKY(NOWACO),BÍLÁ CIBULE(DĚTEM NE,ALE NAŠE KAČKA JI JÍ),VAŘENÉ BRAMBORY ČI KAŠE, TVRDÝ SÝR,VODA,SŮL(TATÍNKOVÉ I PEPŘ...)MAMKY TATARKU A DĚTI DĚT.KEČUP
Postup přípravy
TOTO JSEM SI VYMYSLELA:-))MILÉ MAMKY.A JE TO U NÁS MOC OBLÍBENÉ.
NO TATÍNEK UŽ NAČAL TALÍŘ...........NEŽ JSEM DONESLA FOŤÁK......
-NA TALÍŘ DÁME VYLOUPANÉ Z OBALU…
ČÍNA Z KRABÍCH TYČINEK
Potřebné ingredience
U nás moc oblíbené jídlo :-)) je dobré a přitom příprava rychlá - Potřebujete 3 balení krabích tyčinek ( balení po 2 platech ) někdy se prodává jen po jednom, pórek, koření na čínu, sojovou omáčku, trošku drceného knínu, pepř, dle chuti sůl, olej, cibulku stačí menší
Postup přípravy
Nejdelší ze všeho je vybalit všechny tyčinky :-)) Nakrájime je na kousíčky, nakrájíme si cibulku na jemno, osmahneme na pánvi ( doporučuji teflon, tyčinky se rády připalují a na…
Zapečené rybí filé-syté a velmi chutné
Potřebné ingredience
500g rybích filetů,sůl,citron,tekutá Rama,150g cihly,na zálivku-1 kelímek bílého smetanového jogurtu nebo zakys. smetany,2 stroužky česneku,půl lžičky soli,polévková lžíce plnotučné hořčice
Postup přípravy
Rybí filety necháme v ledničce pomalu rozmrznout,nejlépe přes noc.Osolíme je, pokapeme citrónem a necháme chvíli uležet.Mezitím si uděláme zálivku-do jogurtu vmícháme sůl…
Rybí salát z křišťálových ryb - rychlé a levné!!!
Potřebné ingredience
3 křišťálové ryby, 1 cibule, 2 mrkve, 1/2 skleničky majonézy
Postup přípravy
Nakrájíme si mrkev, kterou na chvíli povaříme. Mezi tím nakrájíme do mísy ryby a cibuli, přidáme vychladlou mrkev a přidáme majonézu. Dáme vychladit do lednice. HOTOVO!!!
U nás…
Pangas v troubě
Potřebné ingredience
pangas
sůl, kmín, solčanka, sl. paprika, koření na ryby
česnek
jarní cibulka
rajčata
kozí rohy
citron
máslo
Postup přípravy
Rybu dáme do pekáčku. Pocitronujeme. Posypeme vším kořením. Přidáme česnek na plátky nebo rozetřený. Posypeme cibulkou na kolečka. Přidáme rajčata na kolečka. Obložíme kozími rohy…
